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Bolo de maçã saudável

Bolo de maçã saudável

Paula Miranda
Prepare um Bolo de maçã saudável com a ajuda da nossa deliciosa receita. Experimente!
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Tempo de Preparação 15 mins
Tempo de Cozedura 45 mins
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 12 Fatias
Calorias 104 kcal

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 1/3 Chávena de chá de óleo vegetal pode ser óleo de coco
  • 3/4 Chávena de chá de açúcar mascavo ou demerara
  • 1 1/4 Chávena de chá de farinha de trigo integral
  • 1/4 Chávena de chá de aveia em flocos finos
  • 1 colher de chá de canela em pó opcional
  • 1 pitada de noz-moscada em pó opcional
  • 2 maçãs médias picadas em cubinhos com casca
  • 1/2 Chávena de chá de nozes picadas opcional
  • 1/2 Chávena de chá de uva passa opcional
  • 2 colher de sopa de semente de linhaça opcional
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparação
 

  • Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • Primeiro, pré-aqueça o forno, coloque-o a 180 graus.
  • Depois, unte uma forma com óleo.
  • Em seguida, polvilhe com farinha de trigo integral uma forma de silicone. Reserve.
  • Coloque os ovos numa taça e bata levemente.
  • Em seguida, acrescente o óleo e o açúcar.
  • Depois, junte a farinha de trigo e a aveia.
  • Posteriormente, adicione a canela e a noz-moscada.
  • Depois, misture bem os ingredientes.
  • Em seguida, acrescente a maçã picadinha.
  • Depois, junte as nozes picadas e a uva passa.
  • Acrescente a semente de linhaça ao preparado.
  • Finalmente, junte o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.
  • Posteriormente, com uma espátula misture delicadamente.
  • Faça-o até tudo ficar bem incorporado.
  • Em seguida, coloque a massa na forma previamente untada e enfarinhada.
  • Posteriormente, leve a forma ao forno de 35 a 45 minutos, sensivelmente.
  • Faça o teste do palito para avaliar o bolo, se o palito sair limpo o bolo está pronto.
  • Depois, deixe esfriar antes de desenformar o bolo.
  • Bom proveito!

Dados Nutricionais

Calories: 104kcalCarbohydrates: 18gProtein: 3gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 41mgSodium: 82mgPotassium: 112mgFiber: 2gSugar: 9gVitamin A: 77IUVitamin C: 2mgCalcium: 44mgIron: 1mg
Palavra-Chave Bolo de maçã saudável
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