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Bolo de laranja muito molhadinho

Bolo de laranja muito molhadinho

Márcio Magalhães
Reúna a família toda à mesa com esta receita de Bolo de laranja muito molhadinho. Uma delícia!
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Tempo de Preparação 20 minutos
Tempo de Cozedura 50 minutos
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 8 Pessoas
Calorias 324 kcal

Ingredientes
  

  • 4 ovos L
  • 1 laranja
  • 1 pau de canela
  • 250 g de açúcar
  • 200 g de açúcar
  • 200 g farinha
  • 1 c. de sopa farinha para polvilhar
  • 200 g de manteiga
  • 1 c. de sopa de manteiga para untar a forma
  • 150 ml de água
  • ½ c. de café de sal fino
  • 1 c. de café de fermento em pó

Para a calda:

  • 2 laranjas
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Modo de Preparação
 

  • – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • – Pré-aqueça o forno e coloque-o a 170ºC.
  • – Depois, unte uma forma de bolo com manteiga.
  • – Posteriormente, polvilhe a forma com farinha. Reserve.
  • – Numa taça, bata a manteiga, juntamente com o açúcar.
  • – Faça-o até conseguir obter um creme esbranquiçado.
  • – Depois, acrescente os ovos. Adicione-os um a um.
  • – Acrescente o sumo e a raspa da laranja.
  • – Depois, junte a farinha, o sal e o fermento em pó.
  • – De seguida, envolva bem os ingredientes.
  • – Transfira a massa criada para a forma.
  • – Depois, leve ao forno por 45 minutos.
  • – Retire o bolo do forno e deixe que arrefeça um pouco.
  • – Depois, desenforme. Reserve.
  • – Entretanto, prepare a calda.
  • – Coloque todos os ingredientes num tacho.
  • – Leve o tacho ao lume médio e deixe que ferva por 5 minutos.
  • – Posteriormente, retire as cascas da laranja e o pau de canela.
  • – Depois, verta a calda quente sobre o bolo.
  • – Bom proveito!
  • – Este bolo é um lanche destinado a 8 pessoas, sendo feito em apenas 70 minutos.

Dados Nutricionais

Calories: 324kcalCarbohydrates: 25gProtein: 6gFat: 23gSaturated Fat: 14gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 136mgSodium: 310mgPotassium: 146mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 846IUVitamin C: 24mgCalcium: 60mgIron: 2mg
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Palavra-Chave Bolo de laranja muito molhadinho
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