Bolo de maçã molhadinho

Márcio Magalhães

Com um interior viciante, esta é das melhores receitas de bolo de maçã molhadinho que vai encontrar.

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Tempo de Preparação 10

Tempo de Cozedura 40

Prato sobremesa

Cozinha Portuguesa

Porções Pessoas

Calorias 434 kcal

Ingredientes

4 maçãs verdes descascadas e raladas
2 ovos
2 chávenas de açúcar usei 1 de açúcar branco e uma outra de mascavo
1 chávena de uvas passas
1 chávena de farinha de trigo
1 chávena de farinha de rosca
1/2 chávena de óleo de canola
1/2 chávena de nozes picadas ou se preferir castanha do Pará
1 c. de sobremesa de bicarbonato de sódio
1 c. de sobremesa de fermento em pó
1 c. de sobremesa de canela em pó
1 c. de sopa de essência de baunilha
1 pitada de sal

Modo de Preparação

– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
– Primeiro, reúna todos os ingredientes secos.
– Depois, peneire e reserve.
– Os restantes ingredientes (menos as maçãs, nozes e passas) junte no liquidificador.
– Depois, bata os ingredientes e coloque a mistura do liquidificador numa taça.
– Posteriormente, adicione as maçãs, as passas e as nozes à mistura.
– Em seguida, junte os ingredientes secos.
– Depois, mexa bem até obter uma massa homogénea.
– Transfira o preparado para uma forma untada e enfarinhada.
– Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, aproximadamente.
– Bom proveito!

Dados Nutricionais

Calories: 434kcalCarbohydrates: 73gProtein: 5gFat: 14gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gTrans Fat: 1gCholesterol: 47mgSodium: 349mgPotassium: 294mgFiber: 5gSugar: 45gVitamin A: 124IUVitamin C: 5mgCalcium: 82mgIron: 2mg

Palavra-Chave bolo de maçã molhadinho

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