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mousse de chocolate de sonho

Mousse de chocolate de sonho 

Márcio Magalhães
Com um baixo teor calórico, esta mousse pode ser considerada uma mousse de chocolate de sonho. Experimente a receita e deixe-se encantar com o seu sabor viciante.
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Tempo de Preparação 10 mins
Tempo de Cozedura 5 mins
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 6 Pessoas
Calorias 85 kcal

Ingredientes
  

  • 50 g de chocolate de leite picado
  • 40 ml de creme de leite
  • 2 chávenas de chá de leite integral
  • 1/2 chávena de chá de açúcar
  • 2 c. de sopa de cacau em pó
  • 2 c. de sopa de amido de milho
  • 1 c. de sopa farinha de arroz
  • 1/4 c. de chá de sal
  • 1/2 c. de chá de essência de baunilha

Modo de Preparação
 

  • – Comece por misturar numa panela média o açúcar com o cacau.
  • – Acrescente o amido de milho, o sal e a farinha de arroz.
  • – Misture bem os ingredientes.
  • – Aos poucos, verta o leite e bata bem os ingredientes até misturar bem.
  • – Depois, leve a panela ao lume médio.
  • – Cozinhe,mexendo sempre, fazendo-o até borbulhar e engrossar.
  • – Adicione, depois, o chocolate picado e o creme de leite.
  • – Depois do chocolate estar devidamente derretido, desligue o fogão.
  • – Adicione a baunilha e bata bem os ingredientes até os misturar bem.
  • – Distribua a mousse por taças de sobremesa.
  • – Depois, deixe a mousse esfriar à temperatura ambiente.
  • – De seguida, leve ao frio, colocando no frigorífico por algumas horas, até ter de servir.
  • – Bom proveito.

Dados Nutricionais

Calories: 85kcalCarbohydrates: 10gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 3gCholesterol: 9mgSodium: 102mgPotassium: 57mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 99IUVitamin C: 1mgCalcium: 9mgIron: 1mg
Palavra-Chave mousse de chocolate de sonho
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