Bolo de maçã molhadinho e fofo com caramelo

Paula Miranda

Surpreenda a família com uma fatia deste bolo delicioso. Aprenda a fazer as melhores receitas de bolo de maçã.

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Tempo de Preparação 10

Tempo de Cozedura 40

Prato sobremesa

Cozinha Portuguesa

Porções Pessoas

Calorias 301 kcal

Ingredientes

4 maçãs
2 ovos batidos
250 g de açúcar
150 g de manteiga sem sal derretida
200 ml de leite
2 chávenas de chá de farinha
2 c. de chá de fermento

Cobertura:

1 chávena de café de açúcar amarelo
1/2 chávena de caramelo

Modo de Preparação

– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
– Primeiro, pincele um pirex* de forno com manteiga.
– De seguida, polvilhe o pirex com açúcar.
– Disponha a maçã fatiada no fundo e reserve.
– Peneire a farinha, juntamente com o fermento.
– Acrescente açúcar, leite, manteiga e ovos.
– Depois, bata muito bem os ingredientes.
– Posteriormente, coloque o preparado sobre as maçãs.
– Leve um tacho ao lume com os ingredientes da cobertura.
– Depois, deixe fervilhar um pouco até o açúcar ficar dissolvido.
– Regue a massa do bolo com este preparado, cuidadosamente.
– Depois, leve ao forno (pré-aquecido 180ºC), por 40/50 minutos, sensivelmente.
– Se o bolo começar a dourar rapidamente, tape-o com uma folha de alumínio.
– Depois do tempo destinado passar, deixe arrefecer dentro do forno.
– Está pronto a servir. Decore a seu gosto.
– Bom proveito!
– Este lanche permite que se alimente 6 pessoas, sendo feita em apenas 50 minutos.

Dicas

* O pirex deve ser quadrado ou retangular.

Dados Nutricionais

Calories: 301kcalCarbohydrates: 27gProtein: 2gFat: 22gSaturated Fat: 13gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 101mgSodium: 41mgPotassium: 149mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 750IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

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