Bolo de chocolate molhadinho e cremoso

Bolo de chocolate molhadinho e cremoso

Márcio Magalhães

Toda a gente vem a correr para a mesa para comer este bolo de chocolate molhadinho e cremoso. Experimente a nossa receita e prepare-se para uma deliciosa surpresa!

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Tempo de Preparação 8

Tempo de Cozedura 2

Prato sobremesa

Cozinha Portuguesa

Porções Pessoas

Calorias 233 kcal

Ingredientes

6 ovos
2 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
6 c. de sopa de chocolate em pó
1 c. de sopa de fermento em pó

Para a Cobertura:

2 chávenas de leite
1 chávena de chocolate em pó
2 c. de sopa de manteiga

Modo de Preparação

– Para preparar a massa...
– Bata as claras em castelo com a ajuda de uma batedeira.
– Depois, junte as gemas e o açúcar.
– Bata os ingredientes, novamente.
– Junte a farinha e o chocolate em pó.
– Depois, acrescente o fermento e o leite.
– Posteriormente, bata novamente por mais alguns minutos.
– Transfira a massa para uma forma (devidamente untada e enfarinhada).
– Depois, leve a forma ao forno (pré-aquecido a 180°C).
– Deixe assar por 40 minutos.
– Entretanto, para preparar a cobertura…
– Leve o chocolate em pó, a manteiga e o leite, ao lume, até ferver.
– Verte o preparado quente sobre o bolo já pronto e desenformado.
– Bom proveito.

Dados Nutricionais

Calories: 233kcalCarbohydrates: 41gProtein: 6gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 1gCholesterol: 105mgSodium: 221mgPotassium: 165mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 288IUVitamin C: 1mgCalcium: 136mgIron: 1mg

Palavra-Chave Bolo de chocolate molhadinho e cremoso

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