Pudim de pão húmido com mel

Márcio Magalhães

Uma sobremesa que vai deixar qualquer um com água na boca. Experimente a nossa receita de pudim de pão húmido com mel!

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Tempo de Preparação 15

Tempo de Cozedura 30

Prato sobremesa

Cozinha Portuguesa

Porções Pessoas

Calories 236 kcal

Ingredientes

200 g pão de forma
50 g açúcar
40 g mel
40 g creme vegetal
30 g farinha
3 ovos
1 dL caramelo de compra

Modo de Preparação

– Corte o pão em cubos e coloque num tabuleiro.
– Leve ao forno por minutos para endurecer o pão.
– Num liquidificador, coloque o creme vegetal, os ovos, o açúcar, o mel e a farinha.
– Ponha o caramelo numa forma de ir ao forno e junte por cima o pão.
– Tape com a mistura anterior.
– Leve ao forno em banho-Maria, durante 30 minutos, a cerca de 180ºC.
– Arrefeça e desenforme.

Dados Nutricionais

Calories: 236kcalCarbohydrates: 46gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 71mgSodium: 234mgPotassium: 109mgFiber: 2gSugar: 17gVitamin A: 104IUVitamin C: 1mgCalcium: 58mgIron: 2mg

Keyword Pudim de pão húmido

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