– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 180ºC.
– Entretanto, coloque a carne de vaca picada e o miolo de pão numa taça.
– Adicione 1/4 chávena de queijo parmesão e o ovo.
– Depois, junte as 2 c. de chá de Segredos Mundo Itália Margão (M.I.M.).
– Faça o mesmo com o resto dos temperos.
– Misture muito bem os ingredientes e modele um rolo de carne.
– Depois, disponha o rolo numa travessa de ir ao forno (idealmente, pouco funda).
– Entretanto, misture o molho de tomate e as restantes 2 c. de chá de Segredos M.I.M.
– Verta esta mistura sobre o rolo da carne.
– Leve a travessa ao forno por 55 a 60 minutos, sensivelmente, ou aguarde o tempo necessário até que o rolo de carne fique bem assado.
– Polvilhe a carne com a restante c. de sopa de queijo parmesão.
– Antes de servir, aguarde 5 minutos.
– Bom proveito.