– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

– Primeiro, verta água numa panela grande.

– Em seguida, deixe ferver.

– Posteriormente, coloque a sapateira.

– No imediato, deixe cozer durante 12 a 15 minutos.

– Então, retire a sapateira da panela e deixe arrefecer.

– Depois, retire as patas e as pinças da sapateira.

– Em seguida, com a ajuda de um garfo, extraia o seu interior.

– Neste momento, deve rejeitar as partes cinzentas e as guelras. Reserve a casca.

– Então, numa tigela, disponha o interior da sapateira.

– No imediato, acrescente os ovos picados (reserve um pouco para a guarnição).

– Em seguida, junte os pickles picados.

– Posteriormente, adicione a maionese e a mostarda e misture todos os ingredientes.

– No imediato, junte a cerveja e envolva.

– O passo seguinte passa por rechear a casca da sapateira com este preparado.

– Depois, junte um pouco dos ovos picados reservados e a salsa picada.

– Então, disponha a casca da sapateira recheada num prato de servir.

– No imediato, acrescente as patas e as pinças partidas.

– Finalmente, sirva a sapateira recheada acompanhada de tostas ou pão torrado.

– Bom proveito!