Receita de omelete no forno com salsicha
Desfrute da praticidade e sabor irresistível com estas três receitas de omelete no forno que prometem transformar suas refeições.
Ingredientes
- 6 tomates médios sem pelecortados em rodelas finas
- 5 ovos batidos a gosto
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 kg de batatas cozidas cortadas em rodelas finas
- 300 g de salsichas cortadas em rodelas
- 150 g de mozzarella cortada em fatias finas
- 2 pimentos vermelhos médios cortados em fatias finas
- 2 pimentos verdes médios cortados em fatias finas
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 1/2 chávena de chá de parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de óleo
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
- q.b. Ketchup
- q.b. Mostarda
- q.b. Margarina para untar
- 2 colheres de sopa de salsa bem picada
Modo de Preparação
- – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
- – Primeiro, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- – Em seguida, deixe que cozinhem até amaciarem.
- – Posteriormente, retire.
- – Então, deixe escorrer sobre papel absorvente.
- – No imediato, no mesmo tacho, refogue o tomate.
- – Depois, faça o mesmo com os pimentos. Reserve.
- – Então, num pirex untado com margarina, crie camadas com metade dos ingredientes.
- – Entretanto, faça o respetivo tempero com sal, pimenta, ketchup e mostarda a gosto.
- – Posteriormente, repita as camadas, usando os ingredientes restantes.
- – No imediato, regue com o ovo temperado e com colheradas de requeijão.
- – Em seguida, polvilhe com o parmesão.
- – Finalmente, leve ao forno (pré-aquecido a 180 °C) por 30 minutos, até dourar.
- – Bom proveito!
Dados Nutricionais
Calories: 799kcalCarbohydrates: 67gProtein: 35gFat: 45gSaturated Fat: 17gPolyunsaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 19gTrans Fat: 0.05gCholesterol: 321mgSodium: 1357mgPotassium: 2020mgFiber: 11gSugar: 14gVitamin A: 4714IUVitamin C: 205mgCalcium: 454mgIron: 5mg
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