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Os fãs de chocolate não podem perder a nossa receita de bolinhos de chocolate! Fofinhos e saborosos, são irresistíveis.

Bolinhos de Chocolate com Gotas

Paula Miranda
Prepare a nossa deliciosa receita de Bolinhos de chocolate com Gotas. Fofinhos e saborosos, são irresistíveis.
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Tempo de Preparação 15 minutos
Tempo de Cozedura 25 minutos
Tempo Total 40 minutos
Prato Doces
Cozinha Portuguesa
Porções 6 Pessoas
Calorias 275 kcal

Ingredientes
  

  • 2 ovos
  • 100 g de Gotas de Chocolate ao Leite
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo
  • 1 chávena de chá de Chocolate em Pó
  • 0,5 chávena de chá de açúcar
  • 3 c. de sopa de óleo
  • 3 c. de sopa de água quente
  • 1 c. de chá de fermento em pó
  • 1/2 c. de chá de essência de baunilha
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Modo de Preparação
 

  • – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • – Primeiro, coloque a farinha de trigo num recipiente e o açúcar.
  • – Em seguida, adicione o Chocolate em Pó.
  • – Depois, misture bem os ingredientes.
  • – Posteriormente, junte os ovos, o óleo e a essência de baunilha.
  • – Em seguida, adicione o fermento em pó e a água quente.
  • – Depois, misture bem os ingredientes até ficar com um preparado homogéneo.
  • – Posteriormente, junte metade das Gotas de Chocolate ao Leite.
  • – No imediato, misture os ingredientes rapidamente.
  • – Em seguida, distribua a massa por 8 forminhas próprias para muffins.
  • – Depois, coloque as Gotas de Chocolate restantes.
  • – Posteriormente, leve as forminhas ao forno médio (180°C), pré-aquecido.
  • – Deixe no forno por 25 minutos, sensivelmente, até que os muffins se apresentem prontos.
  • – Retire do forno e deixe que arrefeçam.
  • – Estão prontos a servir.
  • – Bom proveito.

Dicas

Em alternativa, pode utilizar o micro-ondas para derreter o chocolate.
Apesar de ficar algo diferente, pode usar chocolate em pó, em alternativa ao chocolate em tablete.
Pode colocar um pouco de chocolate em barra no meio da massa. Experimente fazê-lo antes de cozer. Esse chocolate é um elemento surpresa.
Outra opção para surpreender é adicionar um pouco de frutos secos, nomeadamente nozes ou amêndoas.
As pepitas de chocolate podem ser usadas na decoração, mas também pode decorar com smarties ou granulado colorido.

Dados Nutricionais

Calories: 275kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 9gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 0.03gCholesterol: 55mgSodium: 126mgPotassium: 131mgFiber: 1gSugar: 34gVitamin A: 79IUVitamin C: 0.1mgCalcium: 56mgIron: 2mg
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Palavra-Chave Bolinhos de Chocolate
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