– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

– Primeiro, pré-aqueça o forno e coloque-o a uma temperatura de 180ºC.

– Em seguida, unte com manteiga um tabuleiro de muffins/queques.

– Depois, misture a farinha com o cacau.

– No imediato, acrescente o fermento, o bicarbonato e o sal e volte a misturar. Reserve.

– Posteriormente, bata os ovos com a gema e o açúcar.

– Bata pelo tempo suficiente até conseguir obter um creme fofo.

– Depois, acrescente a manteiga, a baunilha e os iogurtes.

– Em seguida, junte a mistura da farinha. Faça-o aos poucos, até envolver bem a massa.

– Acrescente à massa 100 g do chocolate picado.

– Depois, distribua a massa pelas forminhas de queques/muffins.

– Em seguida, coloque o restante chocolate picado sobre cada queque/muffin.

– Posteriormente, leve ao forno por cerca de 25 minutos.

– Finalmente, deixe arrefecer totalmente e retire-os do tabuleiro.

– Acompanhe com um sumo natural de laranja, por exemplo.

– Bom proveito!