Aprenda a usar Vinagre de Maçã para emagrecer. “Estou com peso a mais e gostaria de emagrecer uns quilinhos”. Este é um desejo que é frequentemente sentido por muitos, principalmente após as festas, em que se acumulam muitos quilos.
Por vezes, experimentamos dietas, mas cedemos a tentações e desistimos. Por vezes, experimentamos ginásios, mas cedemos à preguiça e desistimos. Há um produto que nos pode ajudar a perder aqueles quilos que estão a mais e atrapalham a nossa auto-estima.
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Aprenda a usar Vinagre de Maçã para emagrecer
O vinagre de maçã tem vindo a ser associado a diversos benefícios para a saúde. Muitos deles já foram apresentados aqui, no NCultura.
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É um produto que gera benefícios, mas é preciso saber a melhor forma de o consumir e de lhe retirar os benefícios. Não se deve consumir o vinagre de maçã puro. Deve-se, sim, integrá-lo devidamente na rotina alimentar.
Estratégia
O vinagre de maçã deve ser um bom parceiro de outros elementos, pois por ter um sabor agressivo, ácido e forte, a solo pode tornar-se enjoativo e nocivo e, por exemplo, danificar o esmalte dos dentes.
Recomendação
Além de consultar um nutricionista para poder contar com um aconselhamento profissional ao longo do processo de emagrecimento, é necessário saber escolher criteriosamente o método. Por exemplo, saber qual a regularidade do consumo de vinagre mais indicada para si, algo que o nutricionista lhe poderá dizer. Saber que a melhor opção é o vinagre de maçã orgânico e que qualquer outra deve ser evitada também é importante.
A quantia recomendada a uma pessoa comum (sem se conhecer variáveis como o histórico de doenças, idade, peso ou outras) é de duas colheres de sopa de vinagre de maçã, cerca de 30 ml, diariamente. Não se deve superar esta medida.
Formas de consumo
Além de temperar saladas, há outras formas de consumir o vinagre de maçã e integrá-lo na sua dieta diária. O vinagre de maçã é usado para temperar peixe e carne, embora também permita amaciar as carnes. Como não há problema em aquecer o vinagre, pode inclusive juntar algumas gotas dele ao grelhar carne.
Uma outra forma de consumo é beber o vinagre de maçã como shot, não puro (o que deve ser evitado), mas diluído em água, como um shot antioxidante. Pode ainda integrá-lo em algumas receitas que necessitem de acidez. Pode também usá-lo para criar conservas de alimentos.
O que NÃO fazer
O vinagre de maçã tem de ser consumido com moderação. Não deve ser misturado com qualquer produto. É preciso ter noção que o vinagre de maçã pode interferir com medicações (nomeadamente diuréticos, laxantes ou até remédios que sirvam para o controlo da diabetes).
O vinagre de maçã também deve ser evitado por pessoas que tenham úlceras gástricas ou intestinais, pois a sua acidez pode trazer consequências nocivas, agravando os problemas. Pelo mesmo motivo, deve ser evitado por pessoas com gastrite.
Emagrecimento
Qualquer dieta que visa o emagrecimento necessita de ser criteriosa, selecionar bem os alimentos a consumir, devendo evitar-se o consumo de alimentos ricos em açúcares e gorduras e optando por uma dieta rica em frutas, legumes, alimentos integrais, carnes magras e peixe. Praticar algum exercício também é importante.
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Estratégia
Na alimentação, o vinagre pode ajudar, mas é preciso saber como o tomar. Para o fazer convenientemente, é necessário diluir 2 colheres de sopa de vinagre em 200 ml de água. Cerca de 15 minutos antes das refeições principais (ou seja, antes do almoço ou do jantar) deve beber esse preparado de água com vinagre de maçã.
Esta é uma estratégia eficaz de emagrecimento, pois o vinagre de maçã irá contribuir para uma redução da absorção de hidratos de carbono e calorias ao longo das refeições.
Tabela de valor nutricional do vinagre de maçã (1 colher de sopa 14,9 gr)
| Informações nutricionais | por porção | % VD* |
| Valor Calórico | 3 kcal | 0,1 % |
| 11 kJ | ||
| Gordura | 0,0 g | 0,0 % |
| Gorduras saturadas | 0,0 g | 0,0 % |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,0 g | 0,0 % |
| Gorduras poliinsaturadas | 0,0 g | 0,0 % |
| Carboidratos | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Açúcares | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Proteína | 0,0 g | 0,0 % |
| Fibra alimentar | 0,0 g | 0,0 % |
| Colesterol | 0,0 mg | 0,0 % |
| Sódio | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Água | 14,1 g | 0,7 % |
(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.
Importante
Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.
Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.
