Bolos ideais para comer em família, sobretudo se tiver crianças. Aprenda com as nossas sugestões: 4 receitas de bolo de iogurte de banana para lanches memoráveis.
Os bolos de banana são deliciosos e uma excelente sugestão para aquelas tardes em família, com as crianças, em que quer preparar algo diferente para o lanche. Além de ser ótimo para um lanche caseiro, este bolo também é indicado para levar para o trabalho ou, no caso dos miúdos, para levar para a escolha. Independentemente de qual for a sua escolha, não deixe de experimentar as próximas receitas e surpreender aqueles que mais ama!
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4 receitas de bolo de iogurte de banana para lanches memoráveis
Bolo de banana, com aveia e iogurte de banana
Ingredientes
– 2 bananas maduras esmagadas
– 2 ovos
– 1/2 chávena (chá) de óleo
– 1/2 chávena (chá) de açúcar
– 1/2 chávena (chá) de farinha de trigo branca
– 1/2 chávena (chá) de farinha de trigo integral
– 1/2 chávena (chá) de aveia em flocos
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
– 1 iogurte de banana
– 1 colher (sopa) de farinha de banana verde
Modo de Preparação
– Pré-aqueça o forno a 200ºC.
– Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
– Num prato esmague as bananas com um garfo.
– Numa tigela, bata os ovos e o óleo com um garfo.
– Adicione as bananas e mexa depois o iogurte.
– Noutra tigela, misture o açúcar, as farinhas, a aveia, o fermento e a canela em pó.
– Aos poucos, adicione os secos à primeira mistura e mexa bem, até formar uma massa homogénea.
– Coloque a massa na forma e leve a assar por aproximadamente 45 minutos.
– Retire do forno e, antes de desenformar, deixe o bolo arrefecer.
Bolo de iogurte e banana
Ingredientes
– 2 chávenas de farinha de trigo
– 2 chávenas de açúcar
– 1 copo de iogurte de banana
– 1 copo (iogurte) óleo
– 1 colher de chá de fermento
– 4 ovos
– 2 bananas maduras e esmagadas
Modo de Preparação
– Misture todos os ingredientes.
– Leve ao forno a 190ºC, até ficar um bolo firme e assado.
Bolo de iogurte e banana na bimby
Ingredientes
– 5 ovos
– 1 banana grande bem madura
– 1 iogurte de banana
– 200 g de açúcar
– 180 g de farinha
– 110 g de óleo
-10 g de fermento
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Modo de Preparação
– Coloque a banana no copo da Bimby e triture por alguns segundos.
– Adicione os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar e misture durante 5 minutos Vel.4.
– Acrescente a farinha e o fermento e envolva 10 Segs. Vel.4.
– Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
– Coloque o preparado na forma e leve ao forno, previamente aquecido por cerca de 30/40minutos.
Bolo de iogurte e banana com chocolate
Ingredientes
– 300 g de Farinha
– 250 g de Açúcar
– 3 Ovos
– 2 Bananas
– 1 iogurte de banana
– 1 copo de iogurte de Óleo
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1 colher de chá bem cheia de Fermento em Pó
– 1 tablete de chocolate de leite
– pepitas de chocolate
Modo de Preparação
– No copo do liquidificador, bata as bananas descascadas com o açúcar, os ovos, o iogurte e o óleo.
– Misture a farinha com o fermento e o bicarbonato e envolva no preparado anterior.
– Verta o preparado numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 200ºC até estar cozido.
– Derreta o chocolate em banho Maria e regue o bolo com este creme e decore com as pepitas de chocolate.
