Sábado, Janeiro 28, 2023
ncultura
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
ncultura
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
ncultura
Sem resultados
Ver todos os resultados
Publicidade
Publicidade
Início Lifestyle

14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

O grão de bico é uma leguminosa muito benéfica para a saúde do nosso organismo. Confira as 14 razões para comer grão-de-bico todos os dias.

Teresa Santos Por Teresa Santos
10/08/2020
em Lifestyle, Vida Saudável
0
razões para comer grão-de-bico

14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Publicidade
Publicidade

Artigos Relacionados

secar roupa dentro de casa no inverno

6 dicas para secar roupa dentro de casa no inverno

Janeiro 24, 2023
alimentos que os cães não podem comer

25 alimentos que os cães não podem comer

Novembro 27, 2022
passar a ferro

Como passar a ferro melhor e poupando tempo

Novembro 17, 2022
Como ensinar um cão a obedecer

Como ensinar um cão a obedecer. Todos os truques!

Novembro 10, 2022

Confira as 14 razões para comer grão-de-bico todos os dias. O grão de bico é uma leguminosa proveniente da Ásia, conhecida pelos seus múltiplos benefícios, como causar bem-estar, atenuar os sintomas de tensão pré-menstrual e até ajudar a perder peso.

O grão de bico, assim como outras leguminosas, proporciona refeições equilibradas, saciantes e a baixo custo. Muito apreciado e usado pelos veganos ou vegetarianos, este ingrediente deve ser incluído em qualquer dieta, pois os seus benefícios são vantajosos para todos.

Publicidade
Publicidade
razões para comer grão-de-bico
14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

Antes de apresentar os 14 benefícios do grão de bico para a saúde, vale a pena espreitar os valores nutricionais desta leguminosa:

Tabela nutricional do Grão-de-bico, cozido (chávena 164,0 gr)

Informações nutricionais por porção % VD*
Valor Calórico 269 kcal 13,4 %
1.126 kJ
Gordura 4,2 g 6,5 %
Gorduras saturadas 0,4 g 2,0 %
Gorduras monoinsaturadas 1,0 g 3,3 %
Gorduras poliinsaturadas 1,9 g 12,6 %
Carboidratos 45,0 g 16,8 %
Açúcares 7,9 g 15,7 %
Proteína 14,5 g 19,9 %
Fibra alimentar 12,5 g 4,2 %
Colesterol 0,0 mg 0,0 %
Sódio 0,4 g < 0,1 %
Água 98,7 g 4,9 %
(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

Leia também: 3 receitas com grão de bico, o superalimento saboroso

Publicidade

razões para comer grão-de-bico
14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

Benefícios

Ajuda a perder peso

O grão de bico é rico em fibras e proteínas, com um elevado efeito térmico, o que ajuda a que o corpo queime calorias. Durante a digestão do grão de bico, o organismo é capaz de eliminar 30% das calorias.

Publicidade

Além disso, é um alimento super saciante que vai evitar que sinta fome durante mais tempo, o que também ajuda a controlar o ganho de peso.

Melhora o funcionamento intestinal

O grão-de-bico tem muitas fibras que ajudam o intestino a funcionar melhor, assim como a limpar as paredes do intestino e a facilitar a eliminação de tudo aquilo que não faz falta ao organismo.

Ajuda a controlar o colesterol

As fibras presentes no grão de bico ajudam a controlar o colesterol, através da eliminação da gordura presente no organismo

Publicidade
Publicidade
razões para comer grão-de-bico
14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

É também importante para a saúde emocional

O grão-de-bico é rico em triptofano, um composto que ajuda a produzir serotonina. Este neurotransmissor é responsável pela sensação de bem-estar, prazer e satisfação..

Fortalece o sistema imunitário

À semelhança de outras leguminosas, o grão-de-bico é rico em zinco e vitamina E. Estas substâncias são úteis para combater gripes e constipações, enquanto fortalecem o sistema imunitário.

Atenua os sintomas da tensão pré-menstrual

O grão de bico contraria os sintomas da tensão pré-menstrual, graças ao seu alto teor em vitamina B6, cálcio, vitamina D e fibras. A vitamina B6 inibe a aldosterona, uma hormona que, na fase pré-menstrual, regula a excreção de sódio e é responsável pela retenção de líquidos e o inchaço.

O triptofano, existente no grão-de-bico, também ajuda a reduzir a irritabilidade e a sensação de tristeza, caraterísticas desta fase do mês.

razões para comer grão-de-bico
14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

Ajuda a repor os níveis de ferro

O grão-de-bico possui grandes quantidades de ferro. Logo, o seu consumo regular ajuda a repor este mineral, o que é útil para quem está com anemias.


Leia também: Grão de Bico, o superalimento em 4 receitas muito saborosas


Beneficia a gestação

Como é rico em ferro, o grão de bico é importante durante a gestação, pois ajuda no desenvolvimento do feto e evita quadros de anemia. Por isso, o consumo do grão-de-bico é muito aconselhado durante a gravidez.

As fibras do grão também ajudam na digestão e a melhorar a absorção de nutrientes.

razões para comer grão-de-bico
14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

Contribui para uma maior fertilidade masculina

O grão de bico possui selénio, ácido fólico e vitaminas C e E, os quais contribuem para o processo de espermatogéneses (processo de produção de espermatozoides).

Proporciona uma sensação prolongada de saciedade

Como o grão de bico tem proteínas e possui um baixo índice glicémico, a digestão sai facilitada, o que garante uma sensação prolongada de saciedade. Assim, come menos e consegue controlar melhor o peso.

razões para comer grão-de-bico
14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

Fortalece os ossos

O grão de bico é rico em cálcio, cada 100 gramas desta leguminosa possuem 115 gramas de cálcio. Além disso, também é rico em vitamina K e fósforo. Todos estes nutrientes ajudam a fortalecer os ossos, evitando fraturas, contusões e doenças, como a osteoporose.

Evita a anemia

Como é rico em ferro, o grão de bico pode prevenir as anemias provocadas pela carência deste nutriente essencial. O ferro é responsável pela produção das células vermelhas no sangue e no transporte do oxigénio para todas as células do corpo.

razões para comer grão-de-bico
14 razões para comer grão-de-bico todos os dias

Previne doenças cardiovasculares

O grão de bico possui muitas fibras, pelo que ajuda a reduzir o mau colesterol. Esta leguminosa auxilia ainda na redução do stress oxidativo, diminuindo os riscos de desenvolver hipertensão arterial.

Publicidade
Publicidade

Além disso, o grão de bico possui potássio que tem um efeito vasodilatador, diminuindo a pressão arterial e protegendo a saúde do coração.

Ajuda a ganhar massa muscular

Esta leguminosa ajuda a ganhar massa muscular, graças à quantidade de proteína, de ferro e de amido.

Etiquetas: benefíciosgrão de bico
Teresa Santos

Teresa Santos

Com formação em Humanidades, tem na investigação e na escrita a sua principal atividade. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual).

Próximo
azeites nacionais conquistam medalhas de ouro

8 azeites nacionais conquistam medalhas de ouro em Nova Iorque

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Recipe Rating




Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Publicidade

Subscrever Blog via email

Indique o seu endereço de email para subscrever este site e receber notificações de novos artigos por email.

Publicidade
ncultura

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

Navegar

  • Autores
  • Quem Somos
  • Estatuto Editorial
  • Política de Privacidade e Proteção de Dados Pessoais

Siga-nos

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

 

Loading Comments...