Teste as suas capacidades de português e outras áreas do conhecimento. Sempre com grandes desafios, coloque-se à prova com o Quiz 242.
Mesmo para quem tem a língua portuguesa ou o português como língua materna, é natural existirem dúvidas na forma como nos devemos expressar mais corretamente, em certas ocasiões. Além disso, um idioma é um “organismo” vivo e em constante mutação e, obviamente, que o português de Gil Vicente, Camões ou, mesmo, Pessoa não é certamente equivalente ao nosso.
Nós, portugueses, partilhamos a língua com brasileiros, africanos e asiáticos, assumindo-se o português como o seu principal instrumento de comunicação, quer dentro da comunidade, quer no relacionamento com outras comunidades lusófonas.
Todavia, é certo que a nossa língua apresenta grande diversidade interna, consoante as regiões e os grupos que a usam, não fosse uma das principais línguas em termos mundiais (sexto idioma mais falado no planeta). Por essa razão, a língua portuguesa é portadora de uma história (longa, por sinal); é matéria-prima de várias literaturas; e é instrumento de afirmação mundial de diversas sociedades.
A língua portuguesa nasceu no norte e expandiu-se para sul. Entre os séculos IX e XIV deu-se a elaboração da língua, propriamente dita. Já a partir do século XV deu-se a expansão da língua, para fora das fronteiras europeias.
Citação do dia
“O homem tem preguiça, em geral, de pensar todo o pensável e contenta-se com fragmentos de ideias, recusa-se a uma coerência absoluta. Não leva até ao fim o esforço de entender. E, exactamente porque não o faz, toma, em relação à sua capacidade de inteligência, uma absurda posição de orgulho. Compara o pouco que entendeu com o menos que outros entenderam, jamais com o muito que os mais raros puderam perceber.”
Agostinho da Silva (1906 – 1994)
Poema do dia
O Tempo Passa? Não Passa
O tempo passa? Não passa
no abismo do coração.
Lá dentro, perdura a graça
do amor, florindo em canção.
O tempo nos aproxima
cada vez mais, nos reduz
a um só verso e uma rima
de mãos e olhos, na luz.
Não há tempo consumido
nem tempo a economizar.
O tempo é todo vestido
de amor e tempo de amar.
O meu tempo e o teu, amada,
transcendem qualquer medida.
Além do amor, não há nada,
amar é o sumo da vida.
São mitos de calendário
tanto o ontem como o agora,
e o teu aniversário
é um nascer toda a hora.
E nosso amor, que brotou
do tempo, não tem idade,
pois só quem ama
escutou o apelo da eternidade.
Carlos Drummond de Andrade (1902 – 1987)
Receita do dia
Rissóis de Pescada e Camarão
Ingredientes
Para a massa:
– 250g de farinha de trigo (sem fermento)
– 250ml de leite
– 1 c. de sopa com manteiga
– Sal q.b.
Para o recheio:
– 1 posta de pescada (cozida)
– 1/2 limão pequeno (só sumo)
– 100g de miolo de camarão (descascado e cozido)
– 100ml de leite
– 1 c. de sopa com farinha (bem cheia)
– 1 c. de sopa com manteiga
– Sal q.b.
– Pimenta q.b.
Modo de Preparação
Preparação para a massa:
– Coloque o leite num tacho e leve ao lume.
– Junte a farinha, depois do leite ferver, e acrescente também a manteiga e o sal.
– Mexa com uma colher de pau, até cozer a farinha. A massa fará uma bola e formará uma crosta no fundo do tacho.
– Use a massa aos poucos e com a ajuda do rolo de cozinha estenda-a.
– Recorra a uma tigela para cortar a massa em círculos grandes.
– Recheie e dobre a massa, formando meias luas.
– Depois de ter os rissóis recheados, passe-os em ovo e pão ralado.
– Frite os rissóis em óleo, até eles ficarem douradinhos.
Preparação para o recheio:
– Coza em água temperada com sal a pescada e o camarão.
– Retire do lume, depois de cozida, escorra a água e deixe arrefecer.
– Remova as peles e espinhas do peixe. Depois, desfie-o.
– Corte em pequenos pedaços o miolo de camarão. Reserve.
– Leve ao lume manteiga, sal, pimenta, leite e farinha.
– Mexa sempre até engrossar.
– Retire do lume.
– Depois, junte o sumo do limão, o camarão e o peixe. Envolva bem. Reserve.
O domínio da língua portuguesa é essencial para ter sucesso em qualquer carreira. Ainda assim, muitos profissionais portugueses têm dúvidas na hora de se expressarem na própria língua — sobretudo por escrito.
Você é excepção a essa regra? Aqui poderá testar os seus conhecimentos, basta aceitar os nossos próximos desafios.
