A profissão de tanoeiro, construtor de pipas, balseiros e tonéis entre outros, está em extinção. Elevada à designação de arte está hoje limitada à reparação desses diversos recipientes e à construção de pipas com fins decorativos.
O armazenamento do vinho antes dos seus transportes costumava ser efectuada em cubas em cimento, hoje quase inexistentes estão a ser destruídas por muitas das casas que as possuíam e a ser substituídas por cubas em aço inoxidável.
Muitos dos processos de transportar, engarrafar, rolhar e rotular as garrafas está a ser modernizado em várias empresas. Trabalhos que costumavam significar muitos empregos estão hoje completamente mecanizados ou em vias de desaparecimento.
