Os surpreendentes benefícios do vinagre de maçã

Descubra os surpreendentes benefícios do vinagre de maçã. O vinagre de maçã é um excelente tempero de salada e, simultaneamente, um ótimo medicamento caseiro, já que alivia os sintomas do refluxo gástrico, refresca o hálito, reduz as dores de garganta, melhora os cabelos, entre outras vantagens. Ele contribui para o emagrecimento, protege o nosso fígado, tem ação antioxidante, previne a diabetes, cãimbras, tem ação diurética e melhora as articulações e a digestão. O vinagre é feito a partir da fermentação alcoólica de um hidrato de carbono através do ácido acético. Entre esses produtos de fermentação estão frutas, mel, batata, beterraba, malte, entre outros.

É possível fazer o vinagre em casa. Além de um sabor maravilhoso, garantimos imensos benefícios para a sua saúde e organismo. Fique a saber quais!

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Os principais benefícios do vinagre de maçã

Refresca o hálito

Bochechar com vinagre de maçã diluído em água ajuda a acabar com o mau hálito.

Trata o refluxo gástrico

Duas colheres de chá de vinagre de maçã por dia aliviam os sintomas do refluxo gástrico.

Alivia os incómodos gastro-intestinais

O vinagre de maçã tem propriedades antibióticas capazes de combater, por exemplo, a diarreia. Como tem pectina, ele também diminui os espasmos intestinais. Para isso, misture uma a duas colheres de sopa do vinagre em água ou sumo de maçã e beba.

Evita a indigestão

Antes de fazer uma refeição mais pesada, beba 30 minutos antes um copo de água morna com uma colher de chá de vinagre de maçã.

Põe fim aos soluços incomodativos

Basta beber uma colher de chá de vinagre de maçã para acabar com os soluços.

Trata do cabelo

Especialmente nos cabelos oleosos, este vinagre pode fazer a diferença. Enxague o cabelo com uma mistura de duas colheres de sopa de vinagre diluídas num copo de água.

Alivia as dores de garganta

Se lhe doer a garganta pode misturar ¼ de vinagre de maçã com água morna e gargarejar de hora em hora ou, então, beber a mistura de uma colher de sopa de vinagre de maçã com água quente.

Combate o comichão

Aplique com algodão um pouco de vinagre de maçã sobre a região irritada e sentir-se-á aliviado de imediato.

Diminui os problemas na pele

O vinagre de maçã ajuda a reduzir as inflamações. Basta aplicar com algodão nas áreas afetadas.

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Baixa os níveis de glicose

O vinagre de maçã combate a diabetes, ao reduzir os níveis de açúcar do sangue. Basta tomar duas colheres de sopa de vinagre antes de ir para a cama.

Reduz o colesterol e a tensão alta

Muitos estudos com ratos têm evidenciado os benefícios deste vinagre na diminuição do colesterol e da tensão alta.

Ajuda na perda de peso

A par de uma dieta equilibrada e da prática de exercício físico, o vinagre de maçã pode ser saciante e, assim, reduzir o apetite.

Tabela de valor nutricional do vinagre de maçã (1 colher de sopa 14,9 gr)

Informações nutricionais	por porção	% VD*
Valor Calórico	3 kcal	0,1 %
	11 kJ
Gordura	0,0 g	0,0 %
Gorduras saturadas	0,0 g	0,0 %
Gorduras monoinsaturadas	0,0 g	0,0 %
Gorduras poliinsaturadas	0,0 g	0,0 %
Carboidratos	< 0,1 g	< 0,1 %
Açúcares	< 0,1 g	< 0,1 %
Proteína	0,0 g	0,0 %
Fibra alimentar	0,0 g	0,0 %
Colesterol	0,0 mg	0,0 %
Sódio	< 0,1 g	< 0,1 %
Água	14,1 g	0,7 %

(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

Importante

Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.

Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.