Início Tradições Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Aliar o produto fantástico que é o frango grelhado a temperos que dão sabor e aroma... Saiba como fazer os melhores temperos para frango grelhado.

melhores temperos para frango grelhado
Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Saiba como fazer os melhores temperos para frango grelhado. O frango é um alimento saudável e saboroso. É bastante apreciado pela maioria das pessoas, pois é uma carne com grande versatilidade, permitindo vários receitas. Se tivermos em conta o binómio custo-benefício, o frango revela-se bastante popular. As pessoas gostam muito do sabor; é saudável; e ainda é um produto relativamente barato, tendo em conta o preço das alternativas.

Como iremos partilhar 5 temperos para peito de frango grelhado, poderá repetir o mesmo ingrediente (frango), sem achar que está a repetir a refeição. Marinar o peito de frango revela-se uma boa forma de impor novos sabores ao frango, permitindo que ele absorva os sabores dos temperos e, assim, se torne ainda mais suculento.

melhores temperos para frango grelhado
Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Existem alguns temperos que o tornam particularmente saboroso, pois temperar um frango grelhado permite acrescentar ao produto mais sabor e mais aroma, podendo assim fazer-se pratos bem distintos, alterando apenas o seu tempero. Quer conhecer alguns dos melhores temperos para acompanhar frango? Saiba como ter um um frango delicioso e suculento à sua mesa.


Leia também: 4 receitas de peito de frango fáceis e deliciosas


Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Selecionamos 5 temperos para peito de frango grelhado que são particularmente irresistíveis. Quer conhecer as receitas ao pormenor?

melhores temperos para frango grelhado
Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Tempero de alecrim para frango grelhado

Ingredientes

 – 1 dente de alho amassado

 – 1/2 chávena com azeite 

 – 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

 – 1/2 chávena com cebola picada

 – 1/4 de chávena com salsa picada

 – 1/4 chávena com sumo de limão

 – 1 colher de chá com sal

 – 1 colher de chá com alecrim

 – 1 colher de chá com orégãos

Modo de Preparação

– A preparação deste tempero é simples: junte todos os ingredientes numa taça.

– Depois, basta que os misture a todos.

– Posteriormente, esfregue o tempero no peito de frango.

– Então, coloque a grelhar o frango na frigideira ou numa grelha.

NOTA: Ingredientes pensados para uso de 1 kg de frango.

melhores temperos para frango grelhado
Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Tempero com molho inglês

Ingredientes

 – 3 dentes de alho amassados

 – 1 chávena com molho de inglês

 – Sal q.b.

Modo de Preparação

– Coloque todos os ingredientes num recipiente.

– Ponha o sal aos poucos e vá experimentando, pois o molho inglês já é salgado.

– Depois, misture todos os ingredientes.

– Coloque a carne e deixe o frango a marinar. Guarde no frigorífico por 30 minutos.

– Posteriormente, coloque o frango a grelhar, seja na grelha ou na frigideira.

NOTA: Ingredientes pensados para uso de 1 kg de frango.

melhores temperos para frango grelhado
Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Tempero com caril

Ingredientes

 – 4 dentes de alho amassados

 – 3 limões (só o seu sumo, sem polpa)

 – 3 colheres de sopa com azeite

 – 1 colher de chá com caril

 – Sal q.b.

Modo de Preparação

– Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture.

– Junte o frango ao recipiente. Volte a misturar.

– Deixe o frango a marinar e coloque-o no frigorífico por 20 minutos, no mínimo.

– Depois, só tem de grelhar o peito de frango, como faz normalmente.

NOTA: Mais um tempero fácil de preparar e que deve ser utilizado para marinar cerca de 1 kg de frango.


Leia também: Frango assado ou grelhado? Os segredos para fazer o frango perfeito


melhores temperos para frango grelhado
Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Tempero com mostarda

Ingredientes

 – 1 colher de sopa com mostarda (preferencialmente dijon)

 – 1 colher de chá com mel

 – Tomilho a gosto

Modo de Preparação

– Faça o tempero do frango com sal.

– Depois, junte num recipiente a mostarda, o tomilho e o mel e misture.

– Coloque a carne e esfregue bem o tempero no frango

– Grelhe normalmente o frango, sem deixar queimar.

melhores temperos para frango grelhado
Como fazer os melhores temperos para frango grelhado

Tempero com molho soja

Ingredientes

 – 4 dentes de alho amassados

 – 1 chávena com molho soja

 – Gengibre ralado a gosto

 – Sal a gosto

 – Uma pitada de açúcar

Modo de Preparação

– Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture.

– Junte ao recipiente o peito de frango.

– Deixe-o a marinar na mistura preparada por 30 minutos, no mínimo.

– Recomendamos que teste o sal à medida que o acrescenta, aos poucos.

– É importante ir testando, pois o molho soja já é salgado.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.