Saiba se os cafés que toma por dia lhe estão a fazer bem ou mal

Saiba se os cafés que toma por dia lhe estão a fazer bem ou mal. O consumo de café é um hábito partilhado por diversas pessoas, sendo tão consensual que há uma natural condescendência em relação às suas desvantagens. A comunidade científica tem revelado em diversos estudos que o consumo moderado de café pode efetivamente gerar vários benefícios na nossa saúde.

Porém, o café contém cafeína e esta substância pode tornar a popular bebida num vício. Apesar de todos os benefícios que gera quando há um consumo moderado, a comunidade científica revela que se for consumido em exagero pode cancelar os benefícios e gerar malefícios!… Quer saber mais?

Quantos cafés toma por dia? Cuidado!

O café: É bom ou é mau?

Existem vários benefícios que podem ser gerados por um consumo regular e moderado de café. É um hábito saudável. Contudo, só é saudável, se existir moderação.

Muitas pessoas bebem mais do que a quantia recomendada (duas chávenas por dia, sensivelmente). Além disso, são vários os indivíduos que juntam açúcar ao café, o que faz com que o café não gere tantos benefícios. Ele deve ser bebido sem açúcar ou com outro produto adoçante, nomeadamente a canela.

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Os efeitos do café

Um dos muitos estudos realizados no mundo que foi dedicado ao café revelou que os efeitos desta bebida iniciam-se 10 minutos após o consumo do primeiro gole. Nesse estudo, que foi conduzido por investigadores da Universidade de Barcelona (UB), revelou-se ainda que a cafeína exerce um maior efeito nos homens do que nas mulheres.

Antes desta pesquisa, pensava-se que o efeito da cafeína surgia entre 30 a 45 minutos após a ingestão da bebida. O estudo demonstrou ainda que o café descafeinado também gera um maior estado de alerta.

Tabela nutricional do café (1 chávena 237,0 gr)

Informações nutricionais	por porção	% VD*
Valor Calórico	2 kcal	0,1 %
	10 kJ
Gordura	< 0,1 g	< 0,1 %
Gorduras saturadas	< 0,1 g	< 0,1 %
Gorduras monoinsaturadas	< 0,1 g	0,1 %
Gorduras poliinsaturadas	< 0,1 g	< 0,1 %
Carboidratos	0,0 g	0,0 %
Açúcares	0,0 g	0,0 %
Proteína	0,3 g	0,4 %
Fibra alimentar	0,0 g	0,0 %
Colesterol	0,0 mg	0,0 %
Sódio	< 0,1 g	< 0,1 %
Água	235,6 g	11,8 %

(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

Excesso

Quantos cafés bebe por dia? O café contém cafeína, o que torna esta bebida viciante. Há, por isso, alguns perigos associados ao consumo excessivo de café que convém conhecer. Existem efeitos secundários que são decorrentes do abuso deste hábito de consumo que é partilhado por muitas pessoas, as quais esquecem frequentemente que esse hábito se pode tratar de um vício.

O café contém cafeína que gera em nós a sensação de que quanto mais bebemos café, mais necessidade temos de o consumir. E convém lembrar que a cafeína está presente noutros produtos, nomeadamente cacau, chocolate, em alguns tipos de chás, refrigerantes (coca-cola, pepsi), bebidas energéticas, suplementos alimentares e até medicamentos! Porém, é no café que encontramos as maiores doses de cafeína.

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), a quantidade máxima de cafeína que se deve consumir por dia é de 400ml, por isso só devemos beber entre 2 a 3 cafés (no máximo).

Benefícios associados ao café

Parte dos diversos benefícios gerados por um consumo moderado e frequente de café são:

Prevenção da diabetes do tipo 2;

Prevenção de doenças cardiovasculares;

Prevenção da doença de Parkinson;

Prevenção de determinados cancros;

Emagrecimento;

Energia.

A cafeína gera dependência e o seu consumo excessivo gera diversos efeitos secundários. Entre eles, podemos encontrar sintomas como:

Inquietação;

Nervosismo;

Dores de cabeça;

Ansiedade;

Contrações musculares;

Taquicardia;

Sensação de ardor no estômago;

Sensação extrema sensação de mal-estar;

Distúrbios gastrointestinais;

Palpitações cardíacas;

Efeito diurético;

Insónias (recomenda-se que o último café do dia seja tomado antes das 18h!).

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Em contextos mais extremos, o consumo excessivo de café pode causar ainda:

Vómitos;

Diminuição das funções intelectuais;

Sensação de desorientação;

Diarreia;

Estados de pânico;

Esquizofrenia;

Depressão em pessoas que estejam naturalmente mais predispostas a este tipo de patologias;

Em casos mais graves, pode levar a overdose.

Conclusão

Agora que percebe os reais perigos de um consumo excessivo de café, por representar vários perigos para a saúde,  convém levar a sério esta informação e optar por um consumo moderado. Só dessa forma é que consegue obter todos os benefícios da popular bebida.