Terça-feira, Maio 30, 2023
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
Publicidade
Publicidade
Início Histórias

Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

O luxo e o brilho intenso das estrelas Michelin na restauração lisboeta. Venha conhecer os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin.

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
14/10/2019
em Histórias, Destinos e Viagens, Viagens
1
restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Publicidade
Publicidade

Artigos Relacionados

Sítio internacional de referência na área das viagens elege aldeia portuguesa. Na lista, podemos encontrar um conjunto vasto de atrações invulgares.

Aldeia portuguesa na lista dos 15 locais mais surpreendentes da Europa

Maio 29, 2023
Para além de paisagens de cortar a respiração, vale a pena visitar Castro Daire e viver uma aventura memorável, repleta de sensações.

Visitar Castro Daire, a vila mágica no Centro de Portugal

Maio 29, 2023
Hoje existem profissões instáveis e algumas acabarão por deixar de existir. Contudo, há 10 profissões que não vão desaparecer em Portugal.

10 profissões que não vão desaparecer em Portugal

Maio 29, 2023
A cascata da Portela do Homem é uma obra de arte da Natureza e uma das grandes atrações do Parque Nacional da Peneda-Gerês.

Cascata da Portela do Homem, uma obra de arte da Natureza no topo do Gerês

Maio 28, 2023

Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

O luxo e o brilho intenso das estrelas Michelin na restauração lisboeta. Venha conhecer os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin.

Publicidade
Publicidade

Todos os anos, os melhores chefs do mundo sofrem a enorme pressão de serem bem-sucedidos na lista apresentada anualmente pela Michelin. Enquanto uns ambicionam ter uma estrela, outros que já têm, sonham com duas estrelas.

Enquanto os que já possuem duas estrelas, pensam que a terceira está próxima. Alguns que já têm três estrelas, batalham com todas as suas forças para as manter.

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Em Portugal, não temos nenhum restaurante com 3 estrelas. Só restaurantes com duas ou uma (ou nenhuma, claro). Em Lisboa, são 5 os restaurantes com estrela(s) Michelin que proporcionam uma irresistível experiência gastronómica, absolutamente memorável.

Fique a conhecer os 5 melhores restaurantes de Lisboa.

Publicidade
Publicidade

Uma estrela Michelin 2019

Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Loco

Alexandre Silva foi o 1º vencedor do concurso Top Chef de Portugal (2012), mas não se ficou pela fama. Arregaçou as mangas e construiu o seu percurso. Ousado, criativo, talentoso e carismático, Alexandro Silva possui múltiplos conhecimentos (tem formação em Cozinha/Pastelaria, em Gestão de F&B na EHT de Lisboa e, também, em Gastronomia Molecular no Instituto Superior de Agronomia) que se complementam e contribuem para este trajeto.

Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Loco é um restaurante situado próximo da mítica Basílica da Estrela e proporciona uma experiência singular, numa única sala. Um percurso de experiências enriquecedoras do projecto Bocca (2007-2012) que demonstra um talento raro.

O chef fundou o Projecto 4th Floor, dando azo à criatividade numa Cozinha Experimental. No Alentejo, inaugurou o Alentejo Marmóris Hotel & Spa onde, como Chef Executivo, usa e abusa de toda a liberdade criativa para realizar as suas ideias.

Publicidade
Publicidade
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

O regresso a Lisboa surgiu ao assumir o papel de Chef Executivo da Bica do Sapato. O seu 1º negócio surgiu pouco depois com o espaço Alexandre Silva no Mercado (presente no Mercado da Ribeira). Experiência importante para o surgimento de LOCO, onde pode ter uma experiência gastronomia incomum, podendo escolher entre dois menus de degustação, criativos e sugestivos, que concedem grande protagonismo ao produto local.

  • Morada: Rua dos Navegantes 53, Lisboa
  • Preço: De 96 € a 126 €.
  • Mais informações, aqui.
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Eleven

Joachim Koerper adquiriu uma enorme experiência, trabalhando em restaurantes tão famosos quanto: Girasol (restaurante de 2 estrelas Michelin presente em Moraira, Alicante, que foi por si chefiado por uma década); L´Ambroisie (restaurante de três estrelas Michelin, presente em Paris que é dirigido por Chef Bernard Pacaud); Moulin de Mougins (restaurante de três estrelas Michelin, dirigido pelo Chef Roger Vergé);

Guy Savoy (restaurante de duas estrelas Michelin, presente em Paris); Hosteleria du Cerf (restaurante de duas estrelas Michelin presente em Marlenheim e dirigido por Robert Husser); Au Chapon Fin (restaurante de duas estrelas presente em Thoissey e dirigido por M. Gilbert Broyer).

Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Foram experiências importantes que clarificaram um percurso de enorme qualidade que permitiu adquirir conhecimentos para elevar o restaurante Eleven a uma das melhores experiências gastronómicas de Lisboa.

Este restaurante moderno e iluminado está integrado num edifício de design, no alto do jardim Amália Rodrigues.

Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

A vista esplendorosa sobre o Parque Eduardo VII é o menor dos muitos atrativos do espaço, estando os melhores naturalmente dentro do prato, pois a cozinha de autor do chef Joachim é irresistível. Somos convidados para um mundo de cores, de aromas, de texturas e de sabores encantadores.

  • Morada: Rua Marquês de Fronteira, Jardim Amália Rodrigues, Lisboa
  • Preço: De 70€ a 175€.
  • Mais informações, aqui.
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Feitoria

O chef João Rodrigues apresenta-nos uma cozinha contemporânea, repleta de criatividade, onde o tradicional e o moderno são combinados com engenho e excelência.

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

A experiência deste chef (que estagiou no Hotel Sheraton e no Hotel Ritz e ainda trabalhou no Hotel Lisboa Plaza, no restaurante Bica do Sapato, Hotel Ritz Four Seasons, no restaurante Varanda, e no restaurante Pragma sob o comando do Chef Fausto Airoldi) preparou-o para a concretização do seu sonho chamado Feitoria.

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

No ano de 2011, o seu restaurante conquistou a sua 1ª estrela Michelin. Desde então, tem conseguido mantê-la todos os anos.

Em 2013, tornou-se o chefe executivo do Altis Belém Hotel & Spa. Foi distinguido como Chef d’Avenir (Chefe do Futuro) pela Academia Internacional de Gastronomia, em 2015.

  • Morada: Doca do Bom Sucesso, Lisboa
  • Preço: De 72€ a 135€.
  • Mais informações, aqui.

Duas estrelas Michelin 2019

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Belcanto

No Bairro Alto, há uma experiência irresistível, pois o talento de José Avillez é verdadeiramente prodigioso. Neste espaço, poderá encontrar uma das melhores experiências gastronómicas de Portugal.

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

No Belcanto, encontra a cozinha portuguesa contemporânea vista sob a criatividade e o método único do chef português, além de poder usufruir de uma lista de vinhos incrível, onde estão muitos dos melhores vinhos nacionais.

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Uma experiência singular proporcionada por um chef especial que tem sido enaltecido não só em Portugal, como em todo o mundo da gastronomia. Belcanto conquistou a 42ª posição na prestigiada lista “The World’s 50 Best Restaurants”.

  • Morada: Largo de São Carlos 10, Lisboa
  • Preço: De 106 € a 185 €.
  • Mais informações, aqui.
restaurantes de Lisboa com estrela Michelin
Os 5 melhores restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Alma

Henrique Sá Pessoa, que cozinha com autêntica alma, é a pessoa certa para apresentar o seu restaurante: “No ALMA procuramos servir mais do que uma refeição: servimos emoções, identidade, conhecimento. No fundo, procuramos desenvolver uma cozinha com profundidade, que é também uma consequência das nossas experiências.”

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

O Restaurante Alma está presente no Chiado, em pleno edifício do século XVIII. A cozinha de autor é de excelência, pois o virtuosismo de Henrique Sá Pessoa proporciona uma experiência gastronómica memorável, num espaço inovador e num ambiente sofisticado.

restaurantes de Lisboa com estrela Michelin

Pode optar pelo Costa a Costa (em cinco pratos, viaje pela costa nacional enquanto se proporciona uma homenagem aos mariscos e peixes) ou pelo Alma (em cinco pratos, há sabores mais tradicionais, reinterpretados com engenho) ou À LA CARTE (desenhando o seu próprio menu, optando entre um variado leque de alternativas).

  • Morada: Anchieta 15, Lisboa
  • Preço: De 55 € a 120 €.
  • Mais informações, aqui.
Publicidade
Publicidade
Etiquetas: estrela michelinrestaurantes
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

Próximo
anedota do beijo do curandeiro

Anedotas portuguesas engraçadas: o beijo do curandeiro

Comentários 1

  1. Pingback: 16 curiosidades sobre Lisboa para contar aos seus amigos

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Recipe Rating




Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Publicidade

Subscrever Blog via email

Indique o seu endereço de email para subscrever este site e receber notificações de novos artigos por email.

Publicidade
NCultura Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

Navegar

  • Autores
  • Quem Somos
  • Estatuto Editorial
  • Política de Privacidade e Proteção de Dados Pessoais

Siga-nos

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

 

Loading Comments...