Quem diria que em casa poderíamos criar um remédio caseiro contra a gripe tão bom e potente, que ajuda a ser a solução para diferentes problemas.
Em casa, há produtos que contêm propriedades fantásticas e desconhecidas. A ciência dá-lhes a merecida exposição e revela que eles podem ser usados para outros fins, algo que na história da humanidade já foi feito por muitos povos.
Muitos foram os remédios naturais criados em função dos efeitos de determinados alimentos. É certo que nem todos os remédios criados geravam os efeitos esperados, mas também há vários remédios naturais criados há muito tempo que se revelam bastante eficazes.
Remédios caseiros podem revelar-se uma boa alternativa e há um que tem tido grande sucesso. Quer um exemplo?
Limão, mel e cenoura: remédio caseiro contra a gripe
Alimentação
A nossa alimentação pode ser muito mais do que uma forma de matar a fome. Pode também ser muito mais do que ceder a tentações mais gulosas.
O sistema imunológico pode ser estimulado pelos alimentos que consumimos. Estes podem ajudar a combater gripes ou constipações, contribuindo para uma recuperação mais rápida e eficaz.
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A roda dos alimentos
Esta representa um modo fácil de perceber como podemos ter uma vida mais saudável e um corpo fortalecido. Na roda dos alimentos, percebemos que é concedido um papel especial às frutas e aos vegetais.
Nestes alimentos, existem diversos nutrientes que se revelam importantes, contribuindo para um melhor funcionamento do corpo. São alimentos diferentes, com diversas cores, formas distintas, propriedades específicas que podem contribuir para melhorar a nossa saúde.
Escolhas
Uma boa alimentação, feita com boas escolhas nos alimentos consumidos, pode não garantir a ausência de doenças, mas torna-as menos prováveis, reduzindo o seu risco. Uma má alimentação, feita com más escolhas nos alimentos consumidos, pode não garantir que se tenha muitas doenças, mas torna-o mais provável, aumentando o seu risco.
Há outras variáveis que podem contribuir para o surgimento de doenças: poluição, sedentarismo, maus hábitos (tabaco, bebidas alcoólicas), histórico familiar, problemas genéticos, entre outras possibilidades.
A bebida
Receita da bebida de limão, mel e cenoura
Ingredientes
– 2 cenouras (raladas)
– 1 limão (só sumo)
– 550 ml de água mineral
– 2 c. de sopa com mel puro
Modo de Preparação
– Coloque no copo do liquidificador a cenoura ralada.
– Acrescente o sumo de limão e o mel.
– Junte depois a água e bata o conteúdo por 2 minutos.
– Bata por mais tempo, se necessário, até obter uma bebida homogénea.
– Beba este preparado pela manhã, com o estômago vazio.
– Beba este preparado à noite, antes de dormir.
Nota: Estes ingredientes devem ser de origem orgânica, permitindo assim evitar os produtos químicos e pesticidas que são usados noutros produtos.
Os alimentos
A cenoura
A cenoura contém riqueza em antioxidantes, alfa e beta-caroteno, por isso apresenta-se numa cor laranja brilhante. É um alimento bastante rico, nomeadamente em vitaminas, minerais e oligoelementos.
Este vegetal, que contém riqueza em compostos bioativos naturais, repõe os nutrientes e gera um aumento da energia.
Tabela nutricional da Cenoura crua (inteira, normal 61,0 gr)
| Informações nutricionais | por porção | % VD* |
| Valor Calórico | 25 kcal | 1,3 % |
| 105 kJ | ||
| Gordura | 0,1 g | 0,2 % |
| Gorduras saturadas | < 0,1 g | 0,1 % |
| Gorduras monoinsaturadas | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Gorduras poliinsaturadas | < 0,1 g | 0,5 % |
| Carboidratos | 5,8 g | 2,2 % |
| Açúcares | 2,9 g | 5,8 % |
| Proteína | 0,6 g | 0,8 % |
| Fibra alimentar | 1,7 g | 0,6 % |
| Colesterol | 0,0 mg | 0,0 % |
| Sódio | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Água | 53,9 g | 2,7 % |
| (*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias. | ||
O limão
Serve como tratamento que ajuda pessoas que facilmente adoecem ou sentem cansaço. É um alimento rico em vitamina C, contendo riqueza em flavonóides e antioxidantes.
O limão é um alimento que ajuda a melhorar a imunidade.
Tabela nutricional do limão (fruta 58 gr)
| Informações nutricionais | por porção | % VD* |
| Valor Calórico | 17 kcal | 0,8 % |
| 70 kJ | ||
| Gordura | 0,2 g | 0,3 % |
| Gorduras saturadas | < 0,1 g | 0,1 % |
| Gorduras monoinsaturadas | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Gorduras poliinsaturadas | < 0,1 g | 0,3 % |
| Carboidratos | 5,4 g | 2,0 % |
| Açúcares | 1,5 g | 2,9 % |
| Proteína | 0,6 g | 0,9 % |
| Fibra alimentar | 1,6 g | 0,5 % |
| Colesterol | 0,0 mg | 0,0 % |
| Sódio | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Água | 51,6 g | 2,6 % |
(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.
O mel
É comum usar-se o mel para fins medicinais. Ele ajuda a potenciar o sistema imunitário, pois contém flavonóides e polifenóis, entre outros componentes importantes.
É um remédio caseiro excelente que permite tratar problemas como uma infeção respiratória. Por exemplo, ajuda a combater a tosse.
Tabela nutricional do mel (100 gr)
| Informações nutricionais | por porção | % VD* |
| Valor energético | 309.2kcal=1299 | 0,15 |
| Carboidratos | 84,0g | 0,28 |
| Cálcio | 10,2mg | 0,01 |
| Vitamina C | 0,7mg | 0,02 |
| Manganês | 0,4mg | 0,17 |
| Magnésio | 5,5mg | 0,02 |
| Fósforo | 3,9mg | 0,01 |
| Ferro | 0,3mg | 0,02 |
| Potássio | 99,3mg | – |
| Zinco | 0,2mg | 0,03 |
| Tiamina B1 | 0,1mg | 0,07 |
| Sódio | 6,0mg | 0 |
* % Valores diários com base numa dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Os seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades.
O conjunto
O remédio caseiro visa conjugar os diferentes benefícios destes alimentos. Sendo uma bebida composta por mel, limão e cenoura, este remédio caseiro permite usufruir das propriedades destes alimentos.
Gera um efeito energizante e permite obter um precioso concentrado de vitaminas.
Importante
O conteúdo aqui apresentado é de caráter informativo. Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.
Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.
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