Fantásticos Vinhos Tintos e Brancos do Dão inferiores a 15 euros
Os vinhos do Dão são reconhecidos, sendo inclusive premiados internacionalmente. Descubra fantásticos Vinhos Tintos e Brancos do Dão inferiores a 15 euros.
É do centro de Portugal que nos chegam estes vinhos do Dão conhecidos pela sua qualidade, personalidade, diferença, elegância, frescura e suavidade.
No berço da Touriga Nacional, entre outras castas, produz-se um néctar único, fruto das condições edafo-climáticas especiais e dos métodos de produção utilizados. Fique a conhecer 5 bons exemplares deste vinho, todos abaixo de 15€.
Quinta da Fonte do Ouro Colheita Tardia 2014
Este vinho apresenta uma cor amarela dourada e aroma a frutos tropicais e doce laranja. Trata-se de um néctar volumoso, complexo e persistente.
No seu processo de vinificação, as uvas sobre maduras são colhidas em outubro e prensadas suavemente, tendo o seu mosto fermentado a 12ºC. Pelas suas caraterísticas, deve ser servido a 10ºC, com pratos como Foie Gras, queijos de sabor intenso e tartes de amêndoa.
Preço: 14,95€. Comprar
Casa de Mouraz Private Selection Tinto 2013
Este vinho combina as castas Touriga-Nacional (70%) e castas misturadas de uma vinha velha, como Jaen, Baga, Água Santa, Alfrocheiro, Trincadeira, entre outras (30%)
A sua elegância, frescura e terroir destacam-se num néctar que prima pela complexidade, riqueza aromática e longevidade do produto.
O seu processo de fermentação decorreu em cuba de inox, com controlo de temperatura, seguindo-se uma maceração longa. Parte do vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante cerca de 1 ano.
Um néctar ideal para acompanhar carnes como cabrito, borrego ou vitela estufada ou assada. Além disso, também é uma boa companhia para queijos com sabor forte.
Preço: 14,90€. Comprar
Titular Touriga Nacional 2013
A partir da casta Touriga Nacional, este vinho apresenta um aroma original, com apontamentos suavemente florais, a frutos vermelhos e com alguma mineralidade. Na boca, o sabor é elegante e fresco.
No seu processo de vinificação, as uvas são desengaçadas e a fermentação alcoólica é feita a temperatura controlada, com maceração cuidada, para melhor expressão e tipicidade da casta. Parte do lote estagiou em barricas novas durante 12 meses.
Preço: 12,50€. Comprar
Quinta do Perdigão Alfrocheiro 2012
A cor ruby e o aroma de amora, cereja e ameixa preta, alecrim, trufa, notas balsâmicas, pimenta preta, sopros de mata mediterrânica e tabaco de cachimbo holandês fazem deste um vinho único, tendo no Alfrocheiro a sua principal casta. O seu sabor é cativante e grande elegância.
A sugestão é para que o vinho seja decantado e servido à temperatura de 16ºC, em solitário, com entradas, pratos vegetarianos, risotto de cogumelos selvagens, peixe, carnes brancas, sobremesas de frutos silvestres, café e chocolate.
Preço: 13,50€. Comprar
Quinta de Saes Reserva Branco 2016
Com fruta tropical e uma boa mineralidade e acidez longa, este é um vinho elegante e de textura macia, um exemplo dos grandes brancos da região do Dão.
Trata-se de uma boa reserva da linha Saes que pode ser degustado em solitário ou como acompanhamento de umas entradas.
Preço: 11,95€. Comprar
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