Prepare uma mousse de chocolate de sonho com estas receitas divinais! A sua textura deixa qualquer um apegado e seu sabor é viciante! A mousse de chocolate é considerada uma sobremesa absolutamente deliciosa, agradando a miúdos e a graúdos!
Uma das sobremesas mais populares em Portugal é a mousse de chocolate, pois pode ser encontrada de norte a sul, em vários restaurantes que se encontram distribuídos pelo país. É uma das sobremesas mais agradáveis, sendo frequentemente escolhida por miúdos e por graúdos.
Faça mousse de chocolate de sonho. É tão boa!
Mousse de chocolate de sonho
Ingredientes
- 50 g de chocolate de leite picado
- 40 ml de creme de leite
- 2 chávenas de chá de leite integral
- 1/2 chávena de chá de açúcar
- 2 c. de sopa de cacau em pó
- 2 c. de sopa de amido de milho
- 1 c. de sopa farinha de arroz
- 1/4 c. de chá de sal
- 1/2 c. de chá de essência de baunilha
Modo de Preparação
- – Comece por misturar numa panela média o açúcar com o cacau.
- – Acrescente o amido de milho, o sal e a farinha de arroz.
- – Misture bem os ingredientes.
- – Aos poucos, verta o leite e bata bem os ingredientes até misturar bem.
- – Depois, leve a panela ao lume médio.
- – Cozinhe,mexendo sempre, fazendo-o até borbulhar e engrossar.
- – Adicione, depois, o chocolate picado e o creme de leite.
- – Depois do chocolate estar devidamente derretido, desligue o fogão.
- – Adicione a baunilha e bata bem os ingredientes até os misturar bem.
- – Distribua a mousse por taças de sobremesa.
- – Depois, deixe a mousse esfriar à temperatura ambiente.
- – De seguida, leve ao frio, colocando no frigorífico por algumas horas, até ter de servir.
- – Bom proveito.
Dados Nutricionais
Receita de mousse de chocolate de sonho
Ingredientes
- 4 claras em neve
- 400g de chocolate negro (picado em pedaços)
- 1 lata de creme de leite (natas)
- ½ lata de leite condensado
- 1 chávena de chá de leite fervente
- ½ chávena de chá de café bem forte e bem quente
- 2 c. de sopa de açúcar
Modo de Preparação
– Coloque o chocolate num liquidificador.
– Acrescente o leite bem quente.
– Depois, adicione o creme de leite.
– Posteriormente, junte leite condensado e o café.
– Depois, aguarde, reservando até que esfrie.
– Só deve misturar posteriormente, depois de estar bem frio.
– Então, bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura bem homogénea.
– Bata as claras em castelo com o açúcar e reserve
– Depois, misture as claras em castelo com a mistura do liquidificador, delicadamente.
– Coloque numa taça grande ou distribua por taças pequenas.
– Depois, leve ao frigorífico por duas horas, no mínimo.
– Bom Apetite!!!
Mousse de chocolate de sonho com leite condensado
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite (natas)
– 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
– 400 ml leite quente
– 200 g de cacau em pó
– Chocolate granulado ou em raspas (para decorar)
Modo de Preparação
– Coloque todos os ingredientes no liquidificador (com exceção do granulado).
– Então, bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura bem homogénea.
– Coloque numa taça grande ou distribua por taças pequenas.
– Depois, leve ao frigorífico por duas horas, no mínimo, para ganhar consistência.
– Faça a decoração com o chocolate granulado e sirva.
– Prepare-se para os elogios!
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