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Início Receitas Aperitivos e Petiscos

Faça batatas assadas fantásticas. Mais suculentas não há!

Toda a gente gosta de batatas assadas, por isso trouxemos-lhe 3 receitas, para que faça batatas assadas fantásticas que todos vão querer repetir.

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
27/01/2021
em Aperitivos e Petiscos, Receitas
1
Faça batatas assadas fantásticas

Faça batatas assadas fantásticas. Mais suculentas não há!

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Conteúdo do artigo

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  • Batatas assadas com alho e manteiga
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
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    • Ingredientes
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  • Batata crocante com queijo parmesão e alho
    • Ingredientes 
    • Modo de Preparação
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Toda a gente gosta de batatas assadas, por isso trouxemos-lhe 3 receitas, para que faça batatas assadas fantásticas que todos vão querer repetir.

Haverá alguém que não gosta de batatas assadas? Quando estas são bem feitas, são verdadeiramente irresistíveis, agradam a toda a gente, de miúdos a graúdos.

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Se elas estão estaladiças, suculentas, saborosas, representam uma experiência incrível. Temos algumas propostas de batatas assadas para si.

Aproveite agora e faça batatas assadas fantásticas, a nossa seleção comprovará como elas podem ser ricas e deliciosas!

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Faça batatas assadas fantásticas. Mais suculentas não há!

Eis 3 propostas de receitas de batatas assadas de comer e chorar por mais!…

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Faça batatas assadas fantásticas
Faça batatas assadas fantásticas. Mais suculentas não há!

Batatas assadas com alho e manteiga

Ingredientes

 – 1 kg de batata (com casca, cortada ao meio)

 – 6 dentes de alho (picados)

 – ¼ cebola (picada)

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 – 4 c. de sopa de manteiga

 – 1 c. de sopa de azeite

 – ½ c. de chá de orégãos

 – 2 ramos de tomilho

 – ½ ramo de salsa (picada)

 – 2 c. de chá de sal

 – 1 c. de chá de pimenta

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 200º C.

– Coloque numa taça o alho e a cebola e misture.

– Junte a manteiga e o azeite e volte a misturar.

– Acrescente os orégãos e o tomilho e misture.

– Polvilhe com a salsa.

– Depois, tempere com sal e pimenta.

– Coloque as batatas (descascadas) neste preparado.

– Deixe elas a marinar por alguns minutos.

– Coloque as batatas numa assadeira untada com azeite.

– Verta a marinada sobre as batatas.

– Leve a assadeira ao forno por 20 minutos.

– Retire do forno e sirva estas batatas assadas como acompanhamento.

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Faça batatas assadas fantásticas
Faça batatas assadas fantásticas. Mais suculentas não há!

Batatas douradas e deliciosas!

Ingredientes

– 24 batatas (previamente cozidas, parcialmente)

– 1 cebola

– 1 c. de chá de malagueta em pó

–  ½ chávena de azeite

– Sal q.b.

– Pimenta q.b.

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 180º C.

– Comece por lavar bem as batatas e seque-as.

– Leve-as a cozer e retire, antes de estarem bem cozidas.

– Corte as batatas em fatias de 1/2 polegada.

– Pique a cebola finamente.

– Coloque a cebola numa frigideira, juntamente com o azeite.

– Quando a cebola estiver mole, acrescente as batatas e a malagueta em pó.

– Coloque as batatas na frigideira até dourarem.

– Faça o tempero com sal e pimenta.

– Coloque tudo numa travessa e leve a assar por uns minutos.

– Sirva no imediato.

– Estas batatas são perfeitas para acompanhar carnes e frango assado.

Faça batatas assadas fantásticas
Faça batatas assadas fantásticas. Mais suculentas não há!

Batata crocante com queijo parmesão e alho

Ingredientes 

 – 4 batatas brancas com a pele cortada em rodelas

 – 4 colheres de sopa de azeite

 – 1 colher de chá de alho em pó

 – 1 colher de chá de cebola em pó

 – Sal q.b.

 – Pimenta q.b.

 – 4 colheres de sopa de queijo parmesão

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 220º C.

– Prepare os temperos para as batatas. Faça uma marinada fantástica.

– Coloque numa taça o alho e a cebola em pó. Misture.

– Acrescente à taça duas colheres de sopa de queijo parmesão e misture.

– Tempere com o sal e a pimenta.

– Regue com um pouco de azeite.

– Junte as batatas e envolva-as na marinada.

– Deixe que fiquem nesse banho por uns minutos.

– Depois, transfira as batatas para uma assadeira forrada com papel manteiga.

– Separe bem as batatas, para não haver sobreposição.

– Coloque a marinada sobre as batatas.

– Leve a assar por 30 minutos.

– Após os primeiros 15 minutos, vire as batatas para dourarem de ambos os lados.

– Depois dos restantes 15 minutos, polvilhe as batatas com o queijo parmesão restante.

– Leve a assadeira ao forno por mais 5 minutos.

– Retire as batatas super crocantes do forno.

– Sirva como acompanhamento.

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– Bom proveito!

Informação:

As batatas assadas são um acompanhamento fácil, rápido e delicioso. Estas batatas são ótimas para acompanhar pratos de frango, peixe, vaca e porco, assados ou não.

As batatas assadas podem também servir como entradas ou serem comidas enquanto snack, quando se está a assistir a um evento desportivo, por exemplo.

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Etiquetas: batatas assadasReceitas
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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Comentários 1

  1. Ziene Soares says:
    2 anos atrás

    Fiz as batatas como manda a receita e ficaram maravilhosas!! Todos em casa gostaram muito. Super aprovado.

    Responder

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