O vinagre de maçã tem muitos benefícios, mas também algumas desvantagens. Conheça os 4 efeitos secundários do consumo de vinagre de maçã.

O vinagre de maçã passou a ser uma verdadeira moda. Ele é usado para muito mais do que temperar saladas ou outras comidas.

Ele passou a ser utilizado em tratamento de pele, cabelos e, também, como remédio caseiro para emagrecer.

Porém, convém ter em consideração que o vinagre de maçã também pode ter malefícios, se for ingerido puro (em estar diluído) ou em quantidades exageradas. Fica a saber quais os efeitos colaterais do consumo de vinagre de maçã.

Sabia? 4 efeitos secundários do consumo de vinagre de maçã

1 – Criar desconforto gastrointestinal

O pH do vinagre situa-se entre 3 a 3,5, ou seja, é ácido. Assim, quando ele entra em contacto com o estômago vazio, ele perde progressivamente a sua proteção natural, podendo o vinagre danificar a parede do sistema gastrointestinal, causando sintomas desagradáveis como ardor e erosão esofágica. Além disso, o vinagre pode ainda agravar casos de gastrite ou outras condições inflamatórias.

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2 – Prejudicar pessoas com diabetes

O vinagre de maçã é rico num mineral chamado cromo, o qual, se for consumido em pequenas quantidades, ajuda a regular a insulina e o metabolismo do açúcar no sangue. Porém, o excesso de Cromo pode causar hipoglicemia.

Logo, principalmente quem tem diabetes e toma medicação para esse problema deve moderar o consumo de vinagre de maçã, para evitar crise de hipoglicemia.

3 – Provocar corrosão do esmalte dos dentes

O vinagre da maçã, se for ingerido puro, sem estar diluído, e se for consumido com muita frequência, pode danificar o esmalte dos dentes. Isto, porque a acidez do vinagre provoca a perda de minerais, o que pode causar a erosão do esmalte.

4 – Perder a densidade óssea e muscular

O consumo regular de vinagre de maçã, se acompanhado por dietas muito restritivas, pode causar uma diminuição na velocidade de funcionamento do metabolismo, ou seja, o efeito “io-io”.

Apesar de poder ajudar a emagrecer, essa perda de peso não é sustentável, pois não há uma reeducação alimentar. Assim, os maus hábitos alimentares não são corrigidos e vão persistir, podendo até conduzir a quadros complexos de distúrbios alimentares, como compulsão alimentar ou aumento descontrolado de apetite.

Assim, apesar do vinagre de maçã ser um produto natural e com muitos benefícios para o nosso corpo e organismo, é sempre importante consultar o seu médico antes de introduzir este ingrediente na sua dieta, pelo menos de uma forma mais regular e intensa.

Além disso, são vários os especialistas que não recomendam a toma do vinagre de maçã puro, ou seja, sem estar diluído noutro líquido, como água, por exemplo. Outro aspeto a ter em consideração é se sofre de algum problema de saúde, como a diabetes, por exemplo, que o possa colocar mais suscetível ou vulnerável aos efeitos colaterais do vinagre de maçã.

O NCultura tem dedicado vários artigos a este produto sensação para que possa ficar a saber o máximo de informações possível sobre este ingrediente que divide opiniões quanto aos seus benefícios e malefícios.

Leia mais sobre este produto. Descubra como pode fazê-lo em casa, de forma caseira, e não deixe de pedir um conselho médico, pois só o seu médico de família conhece a fundo o seu historial clínico, aspeto fundamental para determinar se o consumo deste ingrediente pode ou não acarretar algum tipo de complicações.

Assim, se está a pensar passar a consumir mais vinagre de maçã para emagrecer, não se esqueça que uma perda de peso sustentada só é possível se for acompanhada de algumas mudanças de hábitos e rotinas. É essencial fazer uma alimentação globalmente equilibrada, assim como incluir atividade física no seu dia a dia. Só assim o peso perdido não é recuperado passado pouco tempo.

Importante

O conteúdo aqui apresentado é de caráter informativo. Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.

Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.