Dieta do limão é eficaz, mas há riscos que convém conhecer. O verão é sinónimo de bom tempo, de sol, de praia, de águas cristalinas. Todos pretendem estar na melhor forma, quando for o momento de desfilar na areia. Por isso, convém fazer uma dieta para perder aqueles quilos a mais que roubam a autoconfiança.
Muitas são as dietas milagrosas que aparecem, mas a maior parte delas está longe de ser saudável. Uma dieta que tem encantado pela sua eficácia na perda de peso e conseguiu obter diversos admiradores foi a dieta do limão. Um método que promete proporcionar vários benefícios para a saúde, nomeadamente o emagrecimento saudável tão pretendido para a época balnear. Contudo, mesmo esta dieta, merece alguns cuidados, pois há alguns perigos à espreita…

Dieta do limão é eficaz, mas há riscos que convém conhecer
Há diversas dietas do limão. Beber água com um limão espremido na água, logo após acordar, em jejum, é um método simples e frequentemente recomendado. Outra forma de beneficiar das qualidades do limão é fazer o mesmo, mas antes de cada uma das refeições principais. Há defensores que a água deve estar morna para ter ainda mais impacto no nosso organismo.
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Os defensores mais radicais da dieta do limão optam por versões mais arriscadas, consumindo cada vez mais o citrino, à medida que o tempo passa. Assim, defendem um aumento da quantidade de sumo de limão que é ingerido com o estômago vazio. Assim, ao 15º dia da dieta do limão, o indivíduo deve consumir 15 limões!
A alimentação saudável é defendida como essencial para a dieta do limão ser eficaz. É indispensável ingerir frutas, legumes, verduras, havendo também espaço para proteínas magras e hidratos de carbono complexos. Deve ainda haver a introdução de alimentos integrais, assim como a redução de alimentos pobres em gorduras más e na quantidade de calorias consumidas. Devem ser privilegiados produtos sem adição de açúcares.
O limão é uma fruta rica em vitamina C e é, por isso, considerada uma grande aliada da imunidade. Além disso, está associada a muitos outros benefícios.

Benefícios
A ingestão de limão, logo pela manhã, ainda com o estômago vazio, revela-se benéfica. Quer saber por que razão ingerir limão em jejum é realmente bom? É que o consumo de água com limão 20 minutos antes de tomar o pequeno almoço contribui para descongestionar e desintoxicar o organismo.
Um gesto diário que se se tornar um hábito pode gerar diversos benefícios. Permite combater a gripe comum. Revela-se ainda uma boa fonte de potássio que leva à estimulação das funções nervosas e cerebrais. Esta ingestão matinal do limão também permite controlar a pressão arterial.
A água morna com o limão gera, por isso, diversas melhorias na saúde. Ao consumo de limão estão associados outros benefícios, tais como reduzir a ansiedade. Também proporciona um aumento da temperatura corporal, atuando assim no sentido de equilibrar a temperatura, proporcionando melhores condições para o organismo trabalhar, levando a uma eliminação de calorias mais acelerada.

Emagrecimento
A dieta do limão reduz a fome e ajuda no emagrecimento. A fome por impulso deixa de ser tão poderosa, devido à pectina presente no limão. Este citrino contribui para reduzir a acidez do organismo. O consumo do limão ajuda a melhorar o nosso metabolismo.
Assim, ao seguirmos a dieta do limão, estamos a contribuir para uma melhor digestão, até das gorduras (o limão ajuda na produção de saliva e na produção ácido clorídrico e estimula a vesícula a produzir a bílis que participa da digestão das gorduras).
A água com limão presta um precioso auxílio na redução da vontade de comer doces e comidas mais gordurosas. Por isso mesmo é frequentemente recomendado que a ingestão do limão seja feita não só ao pequeno almoço, mas também antes das principais refeições.

Tabela nutricional do limão (fruta 58 gr)
Informações nutricionais | por porção | % VD* |
Valor Calórico | 17 kcal | 0,8 % |
70 kJ | ||
Gordura | 0,2 g | 0,3 % |
Gorduras saturadas | < 0,1 g | 0,1 % |
Gorduras monoinsaturadas | < 0,1 g | < 0,1 % |
Gorduras poliinsaturadas | < 0,1 g | 0,3 % |
Carboidratos | 5,4 g | 2,0 % |
Açúcares | 1,5 g | 2,9 % |
Proteína | 0,6 g | 0,9 % |
Fibra alimentar | 1,6 g | 0,5 % |
Colesterol | 0,0 mg | 0,0 % |
Sódio | < 0,1 g | < 0,1 % |
Água | 51,6 g | 2,6 % |
(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

Riscos
O consumo de limão em excesso irá prejudicar a saúde. Pessoas com problemas estomacais, gastrites, poderão desenvolver uma úlcera com a ingestão excessiva de limão. A dieta do limão, nas versões radicais, é bastante prejudicial, pois implicam um consumo exagerado, que vai muito além dos 4 limões por dia, quantia máxima recomendada.
Qualquer dieta somente baseada num ou em poucos alimentos é demasiado restritiva, levando a uma carência de nutrientes. Assim, quando há um consumo em excesso de limão e uma carência de outros alimentos, há emagrecimento, mas também fraqueza, podendo até haver, posteriormente, um ganho de peso, mais a longo prazo. Além disso, a pessoa fica mais suscetível a problemas cardíacos e também renais por deficiência de nutrientes, nomeadamente vitaminas e minerais.
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Cuidados
É preciso ter em conta que o limão, tal como qualquer outro alimento ou produto, não faz milagres. Ingerir água com limão de manhã em jejum é um método que não faz qualquer efeito, se depois tiver um comportamento alimentar inadequado e comer coisas muito doces ou gordurosas.
A dieta só gera efeito se existir uma dieta saudável, prática de exercício físico e um sono saudável e regular. Estes são os pilares da nossa saúde. É, por isso, indispensável uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes. Só assim os efeitos da dieta do limão serão positivos.

Recomendação
Sempre que se opta por uma dieta, é importante ter o devido acompanhamento de um nutricionista. O processo de emagrecimento deve ser seguido por um especialista que esteja atento a qualquer pormenor, a qualquer alteração que possa surgir no seu organismo.