Quinta-feira, Março 23, 2023
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
Publicidade
Publicidade
Início Lifestyle

Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

Um alimento de todos os dias para boa parte das pessoas e que deixa a dúvida: será benéfico? Descubra os malefícios e benefícios do pão.

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
19/05/2020
em Lifestyle, Vida Saudável
0
malefícios e benefícios do pão

Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Publicidade
Publicidade

Conteúdo do artigo

    • Artigos Relacionados
    • Os 4 passos para limpar a máquina da roupa na perfeição
    • Evite 8 erros comuns ao lavar na máquina da roupa
    • Saiba como lavar roupa na máquina sem encolher
    • Descubra 14 coisas que pode lavar na máquina de lavar loiça
  • Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão
  • As regras para o consumo do pão
  • As quatro regras para um consumo saudável de pão
    • Cuidados a ter com o recheio do pão
    • O tamanho (e o peso) importa!
    • O pão não deve ter conservantes
    • O pão escuro é mais saudável
  • Efeitos negativos
    • Tabela de valor nutricional do pão branco (1 fatia 28,0 gr)
  • Receita de pão de cereais caseiro
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação

Artigos Relacionados

limpar a máquina da roupa

Os 4 passos para limpar a máquina da roupa na perfeição

Março 20, 2023
erros comuns ao lavar na máquina

Evite 8 erros comuns ao lavar na máquina da roupa

Março 18, 2023
como lavar roupa na máquina sem encolher

Saiba como lavar roupa na máquina sem encolher

Março 17, 2023
máquina de lavar loiça

Descubra 14 coisas que pode lavar na máquina de lavar loiça

Março 15, 2023

Descubra os malefícios e benefícios do pão. O pão é um alimento que é absolutamente venerado no mundo, desde tempos muito antigos. Desde que foi descoberto como o fazer, tornou-se um companheiro indispensável do percurso da humanidade. Há inúmeras formas de o confecionar, assume diferentes formatos, contém diferentes ingredientes, há diversas receitas, mas uma coisa é certa: boa parte da humanidade não vive sem ele. É um alimento que é consumido a qualquer hora do dia, ao pequeno almoço, ao almoço, ao lanche, ao jantar ou enquanto ceia.

Publicidade
Publicidade

O pão costuma fazer companhia quando nos sentamos à mesa. É aquele produto que, quando não há, faz-nos sair de casa (mesmo quando não há vontade, mesmo estando a chover e frio!) só para o ter na mesa ao longo da refeição.

Mas, não é um produto consensual, dividindo opiniões. Quer saber mais? Então, leia o presente artigo.


Leia também: 4 receitas de pão recheado que são autênticas maravilhas


Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

malefícios e benefícios do pão
Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

As regras para o consumo do pão

O pão é seguramente um dos produtos alimentares mais populares em todo o mundo. Existem variedades distintas, com aspetos diversos, em diferentes pontos do globo, mas o certo é que ele é muito estimado por diversas pessoas, sendo dos alimentos mais consumidos!

Publicidade
Publicidade

O pão é um produto rico em hidratos de carbono. É um produto rico em fibras, calórico e, não raras vezes, os padeiros abusam do sal, tornando o pão mais saboroso, mas mais prejudicial à saúde…

Se tivermos em conta o tamanho regular de um pão (cerca de 50gr), ele possui 135 kcal (aproximadamente). Contudo, será que o pão, com todas as suas características, boas e más, pode ser integrado numa alimentação equilibrada e saudável? Eis algumas regras que deve conhecer para um consumo mais saudável de pão.

malefícios e benefícios do pão
Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

As quatro regras para um consumo saudável de pão

Cuidados a ter com o recheio do pão

Esta representa logo uma das partes onde mais erros cometemos. Os abusos são claros e facilmente admitidos por todos nós. Por muito saudável que seja, o pão transforma-se facilmente numa bomba calórica se exagerarmos no recheio.

Opte por juntar-lhe queijos magros; prescinda de manteigas (ou margarinas), chouriços, presuntos ou outros produtos do género, mais calóricos.

Publicidade
Publicidade

O tamanho (e o peso) importa!

O pão normal deve ter apenas 50 gramas, aproximadamente. Se tiver uma balança, deve pesar o pão e consumir apenas essa quantidade por dia.

malefícios e benefícios do pão
Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

O pão não deve ter conservantes

As propriedades conservantes tornam o pão menos saudável. Devemos optar sempre pelo que tiver menos substâncias do género. O pão fresco é sempre melhor, mas pode sempre aproveitar o pão do dia anterior. Contudo, recomenda-se que se faça o pão em casa.

O pão escuro é mais saudável

O pão branco é sempre menos saudável do que o pão escuro. Este último é o mais saudável. Opte entre a muita diversidade que existe, nomeadamente integral, centeio, cereais. Escolha pão escuro e evite o pão feito à base de farinha branca. As farinhas integrais são as mais saudáveis.

malefícios e benefícios do pão
Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

Efeitos negativos

O pão pode gerar efeitos negativos, nomeadamente se uma ou mais regras não forem cumpridas. Pode engordar, mas também pode estar na origem de diferentes problemas, nomeadamente desconforto e inchaço abdominal. Por isso, é importante que leve estas regras em consideração, antes de colocar o pão na boca.


Leia também: 4 receitas de pão caseiro, o sabor tradicional em casa


Se as cumprir, não há razão para prescindir do pão na sua alimentação. Como em tudo na vida, as escolhas inteligentes trazem bons resultados! Para o ajudar a ter uma vida mais saudável, temos uma receita de pão caseiro para si…

Tabela de valor nutricional do pão branco (1 fatia 28,0 gr)

Informações nutricionais por porção % VD*
Valor Calórico 74 kcal 3,7 %
311 kJ
Gordura 0,9 g 1,4 %
Gorduras saturadas 0,2 g 0,9 %
Gorduras monoinsaturadas 0,2 g 0,6 %
Gorduras poliinsaturadas 0,4 g 3,0 %
Carboidratos 13,7 g 5,1 %
Açúcares 1,4 g 2,8 %
Proteína 2,6 g 3,5 %
Fibra alimentar 0,8 g 0,3 %
Colesterol 0,0 mg 0,0 %
Sódio 0,1 g < 0,1 %
Água 10,2 g 0,5 %

(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

malefícios e benefícios do pão
Pão, amigo ou inimigo? Descubra os malefícios e benefícios do pão

Receita de pão de cereais caseiro

Ingredientes

– 600g de farinha integral (ou branca)

– 440g de água

– 20g de açúcar amarelo

– 14gr de fermento de padeiro

– 1 c. sopa com azeite

– + 1/2 c. sopa com azeite

– 1 c. de café com sal

– + 1/2 c. de café com sal

– Sementes de sésamo q.b.

– Sementes de girassol q.b.

– Sementes de linhaça q.b.

Modo de Preparação

– Ponha no robot de cozinha a água e o sal e programe 2 minutos, à temperatura de 37ºC, velocidade 2.

– Junte metade da farinha e o fermento e bata 8 segundos, velocidade 6.

– Adicione a restante farinha, o açúcar e o azeite e programe 2 minutos, velocidade espiga.

– Acrescente 7 colheres de sopa de sementes de girassol, sésamo e linhaça.

– Programe 1 minuto, velocidade espiga.

– Deixe levedar e aguarde até a massa levantar o copinho.

Publicidade
Publicidade

– Retire pequenas porções de massa.

– Forme a massa como desejar e passe as bolas de massa pela mistura de sementes.

– Leve a cozer no forno pré-aquecido a 200ºC e aguarde até estarem devidamente cozidos.

Etiquetas: benefíciospão
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

Próximo
escolher as melhores sardinhas

Aprenda a escolher as melhores sardinhas

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Recipe Rating




Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Publicidade

Subscrever Blog via email

Indique o seu endereço de email para subscrever este site e receber notificações de novos artigos por email.

Publicidade
NCultura Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

Navegar

  • Autores
  • Quem Somos
  • Estatuto Editorial
  • Política de Privacidade e Proteção de Dados Pessoais

Siga-nos

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

 

Loading Comments...