Quinta-feira, Março 23, 2023
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
Publicidade
Publicidade
Início Receitas Bolos e Sobremesas

Deliciosa mousse de chocolate fofa. Irresistível!

Mousse de chocolate fofa é a sobremesa à qual ninguém vai conseguir resistir

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
05/06/2021
em Bolos e Sobremesas
0
mousse de chocolate fofa

Deliciosa mousse de chocolate fofa. Irresistível!

FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Publicidade
Publicidade

Artigos Relacionados

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate, as melhores receitas e truques

Outubro 4, 2022
mousse de chocolate com natas

Receitas de mousse de chocolate com natas deliciosas

Julho 21, 2022
fazer mousse de chocolate negro corretamente

Aprenda a fazer mousse de chocolate negro corretamente

Julho 20, 2022
geleia de maçã e canela

3 receitas de geleia de maçã e canela. Deliciosas!

Julho 19, 2022

Tome nota destas receitas de mousse de chocolate fofa e prepare-se para uma sobremesa irresistível. Uma verdadeira tentação! A mousse de chocolate é adorada por crianças. Na verdade, será do agrado dos 8 aos 80 anos. Nem sempre é uma sobremesa saudável (embora haja versões especiais que o sejam), mas é sempre deliciosa.

Publicidade
Publicidade

A cremosidade e o sabor desta sobremesa faz com que tenha garantido um lugar de destaque nos restaurantes portugueses, estando presente de norte a sul do país. Tome nota da seleção de receitas desta sobremesa que preparámos para si.

Deliciosa mousse de chocolate fofa. Irresistível!

 

mousse de chocolate fofa
Deliciosa mousse de chocolate fofa. Irresistível!

Mousse de chocolate fofa

Ingredientes

  • 4 claras
  • 3 gemas
  • 100g de chocolate meio amargo em pedaços pequenos
  • 1 c. de sopa de manteiga
  • Uma pitada de sal
  • Casca ralada de 1/4 de laranja
  • 4 c. de sopa de creme de chantilly
  • 4 cerejas

Modo de Preparação

  • – Comece por colocar o chocolate no processador e pique levemente.
  • – Leve o chocolate a derreter, juntamente com a manteiga em banho-maria, mexendo sempre.
  • – Depois, junte as gemas e misture os ingredientes, sem deixar a água do banho-maria ferver.
  • – Bata até ficar espesso e cremoso.
  • – Depois, retire o tacho do lume.
  • – Deixe arrefecer e reserve.
  • – Bata as claras em castelo, com uma pitada de sal e a casca ralada de laranja.
  • – Depois, junte três c. de sopa das claras (batidas em castelo) ao creme de chocolate.
  • – Misture para deixá-lo mais leve.
  • – Depois, junte o resto das claras em castelo e adicione aos poucos, misturando delicadamente.
  • – Distribua a mousse por taças e deixe esfriar os ingredientes.
  • – Leve ao frigorífico por algumas horas e deixe por lá, até ao momento de servir.
  • – Decore a mousse com chantilly e as cerejas.
  • – Sirva a mousse de seguida.
  • – Bom Apetite!


mousse de chocolate fofa
Deliciosa mousse de chocolate fofa. Irresistível!

Mousse de chocolate fofa bem cremosa

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado

Publicidade
Publicidade

– 3 c. de sopa de chocolate em pó

– 1 c. de sopa de manteiga sem sal

– 1 lata de creme de leite (sem soro)

– 3 claras de ovo (batidas em castelo)

Publicidade
Publicidade

Modo de Preparação

– Coloque a manteiga numa panela.

– Acrescente o leite condensado e o chocolate.

– Misture bem os ingredientes.

– Leve ao lume até que se forme um preparado que se solte da panela.

– Depois, com o lume desligado, junte e misture o creme de leite.

– Misture as claras em castelo, aos poucos e delicadamente.

– Distribua a mousse por taças e deixe esfriar os ingredientes.

– Leve ao frigorífico por algumas horas e deixe por lá, até ao momento de servir.

– Faça a decoração a gosto, antes de servir.

– Bom proveito.

mousse de chocolate fofa
Deliciosa mousse de chocolate fofa. Irresistível!

Mousse de chocolate fofa com café

Ingredientes

– 4 claras

– 1 chávena de chá bem cheia de chocolate meio amargo picado

– 1/4 chávena de chá de açúcar em pó

– 2 c. de sopa de manteiga

– 2 c. de sopa de rum

– 1 c. de sopa de café solúvel

– Pedaços de chocolate para decorar

Modo de Preparação

– Comece por misturar a manteiga com o chocolate. Faça-o numa taça.

– Coloque o preparado numa panela com água quente (não fervente).

– Depois, leve ao lume (brando) e deixe aquecer, mexendo de vez em quando.

– Faça-o, até que o chocolate e a manteiga derretam por completo.

– Depois, dissolva o café numa colher de sopa de água quente e misture com o rum.

– Posteriormente, acrescente à tigela e mexa bem.

– Retire o preparado do banho-maria e deixe amornar. Mexa de vez em quando.

– Bata as claras em castelo até que fiquem bem firmes.

– Vá adicionando o açúcar, aos poucos, batendo até obter ponto de castelo.

– Adicione a clara batida ao creme de chocolate e café, já completamente frio.

– Misture delicadamente, fazendo movimentos de cima para baixo.

– Distribua a mousse por taças e deixe esfriar os ingredientes.

– Leve ao frigorífico por algumas horas e deixe por lá, até ao momento de servir.

– Bom Apetite!

Publicidade
Publicidade

Leia também:

  • Receitas de mousse de chocolate caseira
  • Receitas de mousse de chocolate tradicional
  • Receitas de mousse de chocolate e mousse de frutas
mousse de chocolate fofa
Deliciosa mousse de chocolate fofa. Irresistível!

NCultura

O que achou das nossas receitas da deliciosa mousse de chocolate fofa? Uma sobremesa fresquinha, reservada no frigorifico para quando o calor apertar. Estas sobremesas são ricas em nutrientes por causa da sua fruta. Experimentou alguma das receitas? Conte-nos a sua experiência nos comentários! Se o tema explorado neste artigo é do seu interesse, pode procurar outros artigos sobre Bolos e sobremesas. Há vários no NCultura que serão do seu agrado.

Se tem interesse em saber mais sobre outros temas que não encontra no NCultura, pode sempre deixar-nos sugestões sobre temáticas que possam ser exploradas. Se sente uma paixão imensa pela Cultura, visite-nos diariamente.

Terá muitos artigos no NCultura que irá adorar! Deixe-se apaixonar pelo NCultura e explore as diferentes temáticas aqui presentes. Entre elas estão áreas como: Viagens, Vinhos, Língua Portuguesa, Histórias, Lifestyle, entre outras…

Etiquetas: Bolos e sobremesasmousse de chocolate
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

Próximo
mais belas estátuas da Europa

As mais belas estátuas da Europa (1 é portuguesa)

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Recipe Rating




Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Publicidade

Subscrever Blog via email

Indique o seu endereço de email para subscrever este site e receber notificações de novos artigos por email.

Publicidade
NCultura Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

Navegar

  • Autores
  • Quem Somos
  • Estatuto Editorial
  • Política de Privacidade e Proteção de Dados Pessoais

Siga-nos

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

 

Loading Comments...