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Início Receitas Truques e Dicas

Como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes

É muito fácil aprender a fazer uma das sobremesas mais apreciadas por todos.

Paula Miranda Por Paula Miranda
06/02/2022
em Truques e Dicas
0
Como fazer pudim de pão fácil

Como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes

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Não são precisos muitos ingredientes para conseguir um pudim maravilhoso. Saiba como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes apenas. É delicioso!

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Há vários critérios no momento de escolher uma receita para fazer. Entre os aspetos a considerar pode estar o modo de preparação da receita, os passos a seguir, o tempo de confeção e, ainda, o número de ingredientes.

Neste caso, trazemos-lhe uma receita de pudim de pão que fica pronta com apenas 4 ingredientes. Isso significa que o investimento é baixo para o resultado que vai conseguir obter e que é um pudim delicioso, com uma excelente textura e que ainda permite o aproveitamento das sobras de pão que tem por casa.

Portanto, siga o passo a passo da receita que deixamos no final, tomando também nota dos truques e dicas que lhe deixamos acerca de como fazer pudim de pão com 4 ingredientes na perfeição.

 

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Como fazer pudim de pão fácil
Como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes

Como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes

1. Prepare o forno com antecedência

Há uma estratégia que é constantemente desvalorizada, mas é muito importante: pré-aquecer o forno.

Faça o pré-aquecimento do forno com uma antecedência de 10 a 15 minutos e coloque o forno numa temperatura situada entre os 180ºC ou os 200ºC.

2. O leite e o pão

O pudim de pão fica bem melhor quando o pão tem sabor a leite. Assim, é importante levar o leite ao lume por alguns minutos, colocando nele algumas cascas de laranja e de limão e um pau de canela.

Assim, o leite ficará com mais aroma e sabor. Deixe ao lume só até o leite ferver. Depois, desligue o lume e retire do leite os ingredientes, isto é, a casca de laranja e de limão e o pau de canela.

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Como fazer pudim de pão fácil
Como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes

3. O pão

Convém usar o pão de dias anteriores. Além de dar uso ao pão destinado ao lixo, o pudim não fica tão bom, se for usado pão fresco. Logo, mergulhe o pão de dias anteriores no leite aquecido e enriquecido com aromas e sabores maravilhosos.

4. Decoração possível

Um pudim de pão pode ser decorado de diversas formas. Pode decorar com bolacha Maria triturada, por exemplo, e usar folhas de hortelã, cerejas cristalizadas ou outra opção a seu gosto para embelezar o pudim.

 

Como fazer pudim de pão fácil
Como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes

Pudim de pão fácil com 4 ingredientes

Ingredientes

– 4 pães de véspera

– 2 ovos inteiros

– 500 ml de leite

– 8 c. de sopa de açúcar

Para a Calda:

– 1 chávena de açúcar

– 1/4 de chávena de água

Modo de Preparação

– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 180 graus.

– Para preparar a calda…

– Coloque os ingredientes da calda dentro de uma forma para pudim (com furo no meio).

– Depois, leve a forma ao lume (médio).

– Posteriormente, deixe no lume até o açúcar derreter e ferver.

– O açúcar irá ficar dourado. Nesse momento, use uma luva ou pano e retire a forma.

– Vá girando a forma para que o caramelo se espalhe pela forma. Reserve.

– Para preparar o pudim.

– Coloque os ingredientes no liquidificador.

– Depois, bata bem os ingredientes até a mistura ficar homogénea

– Transfira a mistura do liquidificador para a forma, previamente caramelizada.

– Com papel de alumínio, cubra a forma.

– Depois, leve ao forno a 200ºC.

– Deixe em banho-maria por 50 minutos, aproximadamente, ou aguarde até que o pudim fique consistente.

– Depois, retire do forno e deixe que esfrie.

– Só após esse momento é que deve desenformar o bolo.

– Leve ao frigorífico por 4 horas, no mínimo.

– Bom proveito!

 

Leia também:

  • 4 receitas de pão caseiro, o sabor tradicional em casa
  • 4 receitas de pão recheado que são autênticas maravilhas
  • 4 receitas de pudim de pão surpreendentes e muito saborosas
Como fazer pudim de pão fácil
Como fazer pudim de pão fácil com 4 ingredientes

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Etiquetas: pudim de pãotruques e dicas
Paula Miranda

Paula Miranda

Formou-se em Direito, mas o seu sonho sempre foi cozinhar. Por isso, de há uns anos para cá, tem apostado em cursos culinários e em formações de cake design para aperfeiçoar a sua técnica. Comunicadora por excelência, encontra nas receitas a melhor forma de partilhar com os outros aquilo que a alimenta por dentro e por fora.

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