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Início Lifestyle

Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

O consumo diário de açafrão pode gerar uma autêntica revolução no organismo: comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo.

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
20/12/2020
em Lifestyle, Vida Saudável
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Comer açafrão todos os dias provoca

Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

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O consumo diário de açafrão pode gerar uma autêntica revolução no organismo: comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo. O açafrão (que muitos conhecem como curcuma) é uma especiaria bastante apreciada, sendo reconhecida por médicos e nutricionistas como uma especiaria particularmente benéfica para a saúde.

Foram vários os estudos científicos publicados em diversas revistas internacionais que revelam que o açafrão contém propriedades nutricionais que se revelam cruciais para fortalecer o nosso sistema imunitário e para melhorar o nosso organismo. Por isso, há quem defenda que o açafrão deve ser consumido todos os dias.

Conteúdo do artigo

  • Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo
    • O açafrão
    • Gastronomia
  • Benefícios do açafrão para a saúde e a dieta
    • Ajuda a queimar gordura
    • Ajuda na recuperação no pós-treino
    • Gera uma ação detox
    • Ajuda a combater gripes e constipações
    • Ajuda a combater o envelhecimento precoce
    • O chá de açafrão
  • Chá de açafrão com limão
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
    • Recomendação
    • Importante

Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

O açafrão

O açafrão é uma especiaria comum. Ele é obtido a partir da flor da espécie Crocus Sativus.

Esta especiaria é pouco calórica e uma fonte de importantes nutrientes que se revelam bastante benéficos para a saúde. Ela contém propriedades importantes, nomeadamente cálcio, magnésio, potássio e vitaminas, que estão na origem de diversos benefícios.

A sua riqueza em fibras é uma das suas muitas e importantes vantagens. O açafrão é uma especiaria rica em propriedades antioxidantes, sendo um alimento que gera uma ação anti-inflamatória.

Leia também:

  • Limonada com açafrão, o segredo para a imunidade e combate à depressão
  • Açafrão com mel, a receita preciosa deste remédio caseiro
  • Descubra os efeitos de beber Água de Açafrão todos os dias
Comer açafrão todos os dias provoca
Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

Gastronomia

O açafrão é uma especiaria bastante usada, permitindo uma versatilidade fantástica. Portanto, é um produto alimentar que convém ter em casa, pois pode ser usado na preparação de diversas receitas, sejam elas doces (nomeadamente bolos, sobremesas e pastelaria), sejam salgadas.

O açafrão é uma especiaria que empresta a qualquer receita parte das suas qualidades. Este ingrediente dá cor aos pratos, mas também permite contribuir com um sabor e um aroma bastante particulares, bem marcantes. Pode integrar batidos, sumos, licores, entre muitas outras criações gastronómicas.

Comer açafrão todos os dias provoca
Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

Benefícios do açafrão para a saúde e a dieta

Ajuda a queimar gordura

O açafrão é uma boa fonte de fibras, por isso esta especiaria pode revelar-se numa aliada que ajuda na dieta. Ela contribui para a redução das gorduras acumuladas.

A curcumina, substância anti-inflamatória, é uma das responsáveis pelos seus efeitos positivos. Esta substância ajuda a limpar toxinas do organismo, associadas ao ganho de peso.

Comer açafrão todos os dias provoca
Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

Ajuda na recuperação no pós-treino

Os amantes das práticas desportivas e da atividade física podem ver neste alimento rico em antioxidantes um precioso aliado, pois esta especiaria ajuda a combater dores e inflamações, revelando-se particularmente valiosa após o treino, promovendo uma melhor e mais célere recuperação muscular.

Gera uma ação detox

Esta especiaria gera uma ação anti-inflamatória, o que faz com que contribua para a eliminação de toxinas, nomeadamente as que provocam inchaço ou gases. Assim, o açafrão é um precioso alimento que realiza uma eficaz e profunda limpeza do organismo.

Comer açafrão todos os dias provoca
Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

Ajuda a combater gripes e constipações

Esta especiaria revela-se um autêntico remédio natural, pois contém diversas propriedades medicinais, nomeadamente analgésica, antibacteriana, antialérgica e antiespasmódica, que permitem ajudar a combater gripes e constipações.

Ajuda a combater o envelhecimento precoce

O consumo diário de açafrão ajuda a evitar o envelhecimento precoce, retardando os efeitos naturais do tempo, além de evitar depressão e Alzheimer.

O chá de açafrão

O chá de açafrão é feito com as folhas da planta de açafrão. Tem um sabor forte, algo terroso, ligeiramente picante e exótico. É um chá que aproveita uma boa fonte de nutrientes, vitaminas e minerais e está associado ao açafrão, que gera diversos benefícios.

Comer açafrão todos os dias provoca
Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

Chá de açafrão com limão

Ingredientes

– 1 limão (o sumo apenas, sem polpa)

– 1 pau de canela

– 500ml de água

– 1 c. de sopa com açafrão em pó

Modo de Preparação

– Coloque a ferver a água, mas junte-lhe pau de canela.

– Depois de ferver, desligue o lume e adicione o açafrão em pó.

– Misture até ficar bem dissolvido.

– Adicione, então, o sumo de limão e mexa bem.

– Verta o chá para outro recipiente.

– Está pronto, bom proveito!

Comer açafrão todos os dias provoca
Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

Recomendação

Apesar dos diversos benefícios proporcionados pelo consumo regular de açafrão, deve evitar-se consumir esta especiaria em excesso. O consumo excessivo pode gerar efeitos secundários indesejados, entre eles: tonturas, vómitos e náuseas.

Importante

O conteúdo aqui apresentado é de caráter informativo. Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.

Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.

Etiquetas: açafrão
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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Comentários 8

  1. Antônio Carlos amaral says:
    1 ano atrás

    Eu já uso açafrão sempre com chá de jengibre e limão, mas não conhecia os benefícios riscos, me sinto muito bem e agora sei que posso continuar. Obrigado pelas informações, valeu a pena.

    Responder
  2. Pingback: Açafrão é mais poderoso no combate ao cancro do que se pensava | ncultura
  3. Delvio says:
    12 meses atrás

    Tomo açafrão a muito tempo
    Uma colher de café bem cheia misturada ao suco diariamente.dores nas juntas sumiram.sou idoso com 70 anos

    Responder
    • Cissa Cunha says:
      5 meses atrás

      O açafrão é maravilhoso pra nossa saúde,com todos os seus benefícios.
      É um remédio natural que evita alzheimer, parkinson,dores articulares etc…etc…
      E mais uma infinidade de coisas ruins que com o tempo vão aparecendo em nosso corpo interna e externamente.
      O açafrão limpa e afina o sangue,por isso muito cuidado quem toma remédios anticoagulantes não deve fazer uso do açafrão no uso interno,assim diz algumas pesquisas que vi !

      Responder
  4. Maria Braga says:
    10 meses atrás

    Eu uso açafrão. Só não sabia se podia consumir diariamente. Agora vou fazer. Obrigada pela informação. É sempre bom ter conhecimento dos benefícios do que consumimos.
    Abraço e até já.

    Responder
  5. Isabel Barbosa Miranda silva says:
    9 meses atrás

    Comecei a usar o açafrão misturado com Mel meu filho está ótimo não dá mais gripe forte como antes .

    Responder
  6. Maria de Fátima Oliveira says:
    2 meses atrás

    Bom dia, tomo remédios controlados, posso tomar o chá de Açafrão ??

    Responder
    • carlos magno mendes de castro castro says:
      2 meses atrás

      Faço uso do açafrão da terra diário, uma colher de sopa, mel e banana, tinha psoríase por muitos anos várias pomadas e tratamneto não resolveram, o melhor remédio pra mim foi estes ingredientes salutar: mel,banana e açafrão da terra, em 12 meses usando diariamente no café da manhã desapareceram por completo a psoríase.

      Responder

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