Basta 1 chávena de café para alterar o organismo. Os primeiros efeitos são sentidos 10 minutos após o primeiro gole de café. Perceba os efeitos da cafeína no corpo.
Todos nós já vivemos a experiência e adoramos repeti-la diariamente. Chegamos a um estabelecimento e dizemos: “Bom dia! Era um cafezinho, se faz favor!” Sentados na cadeira, aguardamos ansiosamente pelo café, de cotovelos a pressionar a mesa. Pegamos num jornal para ler a capa, enquanto o café não vem… As notícias são mais bem lidas com o café na mesa! Aliás, um dos diversos benefícios associados ao café é mesmo o foco, o aumento do estado alerta.
Depois, o café é servido, em chávena quente. Surge fumegante e cativante. Sedutor com o seu perfume delicado. Batemos com o açúcar (muitos recomendam que em vez de açúcar, se opte por colocar canela ou mel!) duas ou três vezes na mão.
Rasgamos o pacote e mergulhamos os cristais brancos no mar castanho com espuma. Uns mais comedidos, nem chegam a colocar metade do pacote. Os mais gulosos colocam o pacote todo. Uns mexem a colher vigorosamente e passam logo à ingestão do café, obtendo no imediato a cafeína que o corpo exige.

Outros usufruem do momento com outro vagar, movendo a colher delicadamente, como se esse momento fizesse parte da experiência de beber o café. Depois, elevam a chávena até ao nariz e, de olhos fechados, acolhem o rico aroma do café, preparando-se para uma viagem confirmada pelo sabor.
O destino da viagem é o mesmo da origem do café ou, então, da imaginação… Todo o sabor numa pequena chávena. Que prazer! O líquido que desce pela garganta e começa a trabalhar… Um hábito diário que gera diversos efeitos no corpo.
Basta 1 chávena de café para alterar o organismo. Saiba o que acontece.
Nos primeiros 10 minutos
Logo que se bebe o primeiro gole de café, estamos sujeitos aos seus efeitos. A cafeína presente no café não demora muito a entrar no sistema nervoso e a causar os seus efeitos. Nos primeiros 10 minutos, há um aumento da frequência cardíaca e a pressão arterial começa a subir.
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Aos 20 minutos
Aos 20 minutos, começamos a sentir-nos mais alertas e focados. Há maior confiança nas decisões tomadas, maior capacidade para lidar com problemas. Já nesta fase, surge um combate ao cansaço, um reforço energético, havendo um acionar dos recetores de adenosina no cérebro.
Aos 30 minutos
Surge uma injeção de adrenalina proveniente da cafeína. Algo que gera diversos efeitos, até influencia a nossa visão, tornando-a mais nítida, dilatando as pupilas por cerca de 30 minutos!

Aos 40 minutos
Neste momento, começa a subir o nível de serotonina no sangue. Algo que contribui para melhorar o funcionamento dos neurónios motores, também leva a um aumento da força muscular.
Nas primeiras 4 horas
A cafeína é uma substância que também estimula e aumenta a produção dos ácidos do estômago.
Uma simples chávena de café leva a um aumento da taxa de energia que as células libertam. O nosso corpo começa a queimar gordura, mesmo que se esteja imóvel, sentado em frente a um computador.

6 horas
O café contém cafeína que gera um efeito diurético. Nesta etapa, além da água, o corpo perde vitaminas e minerais essenciais, algo que pode causar desordens em relação ao cálcio no organismo, dependendo de pessoa para pessoa.
Os efeitos ainda são sentidos, 6 horas depois de tomar café. Por isso mesmo, os especialistas da área do sono recomendam que se evite o café depois das 18 horas, para que se consiga ter um descanso verdadeiramente reparador.

O valor máximo recomendado
Três chávenas por dia, mais rigorosamente 400 mg de cafeína, é a quantia máxima recomendada pela OMS (Organização Mundial da Saúde). Superar esta porção implica sujeitar-se a riscos que devem ser evitados. Há diversos malefícios para a saúde que podem ocorrer com um consumo excessivo de cafeína. Superando os 400mg por dia, esses problemas passam a ser muito prováveis.
Devemos ter em conta que a cafeína também está presente em bebidas energéticas (nomeadamente Red Bull, Monster, entre outras), em refrigerantes (nomeadamente Guaraná, Coca-Cola, Pepsi, entre outros), chás (nomeadamente verde, preto, mate), chocolates, suplementos alimentares e até medicamentos!…
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