Sábado, Janeiro 28, 2023
ncultura
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
ncultura
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
ncultura
Sem resultados
Ver todos os resultados
Publicidade
Publicidade
Início Lifestyle

Benefícios do mirtilo para a saúde e receita de mousse de mirtilo

Fique a saber mais sobre estas deliciosas bagas azuis. Conheça os benefícios do mirtilo para a saúde e experimente a receita de mousse de mirtilo.

Teresa Santos Por Teresa Santos
20/09/2019
em Lifestyle, Vida Saudável
1
Benefícios do mirtilo para a saúde

Benefícios do mirtilo para a saúde e receita de mousse de mirtilo

FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Publicidade
Publicidade

Artigos Relacionados

secar roupa dentro de casa no inverno

6 dicas para secar roupa dentro de casa no inverno

Janeiro 24, 2023
alimentos que os cães não podem comer

25 alimentos que os cães não podem comer

Novembro 27, 2022
passar a ferro

Como passar a ferro melhor e poupando tempo

Novembro 17, 2022
Como ensinar um cão a obedecer

Como ensinar um cão a obedecer. Todos os truques!

Novembro 10, 2022

Fique a saber mais sobre estas deliciosas bagas azuis. Conheça os benefícios do mirtilo para a saúde e experimente a receita de mousse de mirtilo.

O mirtilo, arando ou blueberry, é um fruto silvestre, de cor azul, com uma estrela de cinco pontas na sua parte superior, muito apreciado pelo seu delicioso sabor, mas também pelas suas propriedades benéficas para a saúde.

Publicidade
Publicidade

A sua polpa é sumarenta e aromática e as suas características antioxidantes são apenas um dos benefícios que pode colher ao provar este magnífico fruto.

Benefícios do mirtilo para a saúde e receita de mousse de mirtilo
Benefícios do mirtilo para a saúde

Saúde: conheça este fruto pleno de antioxidantes

O sabor do mirtilo torna-o num fruto apetecível em várias ocasiões e capaz de acompanhar uma grande variedade de pratos. Pode coroar maravilhosamente pratos de caça e saladas, assim como servir de mote para doces e sobremesas.

Publicidade

Pode comprar este fruto na sua versão fresca ou congelada, comendo-o ao natural, em puré, sumo ou seco. Assim, é possível saborear o mirtilo em compotas, tartes, queques, snacks e cereais.

Publicidade

Leia também: Saúde e bem-estar: 10 benefícios do açafrão para a sua saúde

Benefícios do mirtilo para a saúde e receita de mousse de mirtilo
Benefícios do mirtilo para a saúde

Alguns benefícios

– É um dos alimentos com mais elevado teor de antioxidantes;

– É rico em fibra, vitaminas A, B e C e sais minerais, como o magnésio, cálcio, fósforo, ferro, zinco e selénio;

Publicidade
Publicidade

– Previne doenças cardiovasculares e vários tipos de cancro;

– Retarda o envelhecimento e outras alterações do sistema nervoso;

– Reduz inflamações do aparelho digestivo e regula o trânsito intestinal, graças às suas fibras e propriedades anti-séticas;

– Possui antocianinas, que lhe conferem propriedades anti-inflamatórias;

– Ajuda a baixar o nível do colesterol (LDL);

– Alivia os sintomas de infeções urinárias e renais, impedindo a fixação e o desenvolvimento da bactéria E. Coli;

– Protege a pele dos radicais livres, ajudando a fixar a vitamina A e acelerar processos de cicatrização.

Benefícios do mirtilo para a saúde e receita de mousse de mirtilo
Benefícios do mirtilo para a saúde

Como plantar

Se tem possibilidade de cultivar os seus frutos preferidos, então fique a saber quais as condições ideais para o cultivo do mirtilo.

Para semear este fruto, são necessários solos bem drenados, bem arejados, ricos em matéria, ácidos e com água para rega. Ele adapta-se a climas mais ou menos frios, podendo ser plantadas durante todo o ano.

Leia também: 10 benefícios do gengibre para a sua saúde

Mousse de mirtilo

Benefícios do mirtilo para a saúde
Benefícios do mirtilo para a saúde

Ingredientes

200g de mirtilos

5 folhas de gelatina incolor

3 iogurtes naturais

2 claras de ovo

2 colheres de sopa de mel

Benefícios do mirtilo para a saúde
Benefícios do mirtilo para a saúde

Modo de Preparação

– Coloque a gelatina de molho em água fria.

– Lave os frutos, adicione o mel e triture.

– Bata as claras em castelo.

Publicidade
Publicidade

– Escorra a água da gelatina, dissolva no microondas e junte ao puré de mirtilos.

– Bata o iogurte, misture com o preparado anterior e envolva as claras, vertendo tudo para uma forma.

– Leve ao frigorífico e sirva bem fresco e firme.

Etiquetas: mirtilo
Teresa Santos

Teresa Santos

Com formação em Humanidades, tem na investigação e na escrita a sua principal atividade. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual).

Próximo
5 dos melhores vinhos tintos brasileiros

5 dos melhores vinhos tintos brasileiros, segundo a Decanter World Wine Awards

Comentários 1

  1. Pingback: 4 receitas fáceis e saudáveis de Mirtilo | ncultura

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Recipe Rating




Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Publicidade

Subscrever Blog via email

Indique o seu endereço de email para subscrever este site e receber notificações de novos artigos por email.

Publicidade
ncultura

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

Navegar

  • Autores
  • Quem Somos
  • Estatuto Editorial
  • Política de Privacidade e Proteção de Dados Pessoais

Siga-nos

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias

© 2022 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

 

Loading Comments...