Beber bicarbonato de sódio ajuda a emagrecer? Verdade ou mito?

Será mesmo verdade que beber este produto pode ajudar a perder peso? Beber bicarbonato de sódio ajuda a emagrecer? Verdade ou mito?

Há produtos, alimentares ou não, que contêm propriedades que se tornam particularmente benéficas. Um produto notável é o bicarbonato de sódio que é usado para os mais diversos fins. Se não o tem em casa, devia tê-lo, sempre!

O bicarbonato de sódio é extremamente versátil, podendo ser usado na gastronomia. Há várias receitas que o colocam como ingrediente fundamental. Contudo, o bicarbonato de sódio é frequentemente usado nas limpezas domésticas. Este produto também é utilizado na estética. Há diversos tratamentos estéticos (tratamentos para a pele, cabelos, unhas) que fazem parte dos diferentes usos que se pode dar ao bicarbonato de sódio. Algo que só comprova a versatilidade incomum deste produto.

Ele também é frequentemente associado à perda de peso. Mas será mesmo verdade que beber bicarbonato de sódio pode ajudar a perder peso?

Beber bicarbonato de sódio ajuda a emagrecer? Verdade ou mito!

Mito

Este é um termo que vem da palavra grega mýthos, que significa «palavra expressa», vinda pelo latim mythu-, «fábula; mito». Mito é nome masculino com o significado de relato das proezas de deuses ou de heróis, que é suscetível de fornecer a suposta explicação do real, nomeadamente no que diz respeito a certos fenómenos naturais ou a algumas facetas do comportamento de pessoas.

Um mito significa ainda uma narrativa fabulosa de origem popular; uma lenda. Um mito pode ainda representar uma elaboração do espírito, essencialmente ou puramente imaginativa; uma alegoria.

Mito pode ainda significar uma representação falsa e simplista, mas frequentemente admitida por todos os membros de um grupo. Um mito é ainda algo ou alguém que é frequentemente recordado ou representado de modo irrealista.

Por fim, este termo também significa exposição de uma determinada ideia ou de uma determinada doutrina sob forma voluntariamente poética e quase religiosa.

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A ciência

A ciência revela-se a fonte mais indicada para se alcançar a verdade. A ciência contribui para a destruição de muitos mitos. Contudo, diversos mitos, dada a sua natureza, persistem e proliferam, mesmo quando a ciência já comprovou que os mesmos são falsos.

Os cientistas assumem assim um importante papel na divulgação do conhecimento. Muitos mitos e preconceitos são analisados e testados por cientistas de forma a avaliar a sua veracidade. Os resultados dos estudos e das investigações dos cientistas possibilitam a oportunidade de demonstrar os erros. Logo, combatem os preconceitos criados e aproximam-nos da verdade.

O termo mais correto será aproximar, pois a ciência muitas vezes refuta teses da própria ciência. Ou seja, estudos científicos melhoram as teses científicas com estudos científicos mais aprofundados que revelam outros resultados, fazendo assim uma maior aproximação à verdade.

Será mesmo verdade que beber bicarbonato de sódio pode ajudar a perder peso?

Será, então, que a tese de que o bicarbonato de sódio ajuda a emagrecer “uma representação falsa e simplista, mas frequentemente admitida (como verdade)?” Será um mito?

Muita gente repete esta ideia diversas vezes. Mas será esta dica popular uma verdade ou um mito? O bicarbonato de sódio está envolvido em diversos mitos, sendo associado a diversos benefícios para a saúde, mas nem todos são verdadeiros…

Beber bicarbonato de sódio pode ajudar a perder peso?

Sendo verdade que este composto químico é usado para diversos fins, em áreas distintas, como a culinária, a limpeza doméstica, a estética, entre outras, não é verdade que beber bicarbonato de sódio possa ajudar a perder peso. Pelo menos, atualmente, há poucas evidências científicas que possam sustentar essa afirmação.

De acordo com a Healthline, há poucas evidências científicas que possam fazer a defesa dessa afirmação. De acordo com a análise destes especialistas, a ingestão de quantidades elevadas de bicarbonato de sódio (seja diluído em água, seja diluído em vinagre de sidra, seja diluído em sumo de limão) está associada a diversos riscos para a saúde, nomeadamente pressão alta.

Há também desconhecimento sobre a segurança da ingestão dessas misturas, quando perspetivadas a longo prazo. Sendo assim, é provavelmente uma melhor opção evitar o consumo até que surjam mais pesquisas.

Importante

O conteúdo aqui apresentado é de caráter informativo. Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.

Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.