A melhor carta regional do mundo de vinhos tintos, brancos e outros é portuguesa
O hotel vínico de luxo foi um dos grandes vencedores dos prémios atribuídos pela revista inglesa World of Fine Wine arrecadando a distinção da “Melhor Carta Regional de Vinhos da Europa e do Mundo”.
São muitos os hotéis de luxo espalhados pelo mundo. Todos os anos, surgem novos empreendimentos hoteleiros a pretender fazer um serviço de excelência, por isso o ramo da hotelaria é extremamente competitivo.
A carta de vinhos é importante nos hotéis, pois eles pretendem mimar os seus clientes com o que de melhor há para oferecer.
Uma reputada revista internacional acaba de distinguir o The Yeatman como o hotel com a melhor carta regional da Europa e do Mundo!…
The Yeatman
O The Yeatman é um dos hotéis com melhor reputação em Portugal. Este luxuoso hotel vínico tem muitos motivos para ser constantemente elogiado e para ser mencionado além-fronteiras. O seu restaurante foi distinguido com duas estrelas Michelin e tem mantido esse estatuto.
A sua localização é perfeita, pois permite conceder a todos os seus clientes quartos e suites espaçosos, com acesso às maravilhosas vistas sobre o rio Douro e a cidade Invicta. The Yeatman é ainda membro da prestigiada cadeia Relais & Châteaux.
A fonte
The Yeatman celebra mais uma conquista a juntar a tantas outras que tem alcançado. A melhor carta regional de vinhos da Europa e do Mundo foi um prémio atribuído pela World of Fine Wine, uma revista inglesa de elevada reputação.
Num momento em que celebra o seu 6º aniversário, esta revista britânica cimentou a sua reputação entre hotéis e restaurantes com a qualidade do seu trabalho.
Worlds´s Best Wine List é um belo exemplo disso mesmo. Foi em Londres, que decorreu a cerimónia de entrega dos prémios para as Melhores Listas de Vinhos do Mundo (no passado dia 10 de setembro).
Os prémios surgiram após uma criteriosa e rigorosa avaliação, elaborada por um painel totalmente independente, composto por prestigiados especialistas (internacionais) em vinhos.
Os prémios
No total, foram quatro os prémios atribuídos pela revista inglesa ao hotel português The Yeatman. Além da distinção de ‘Melhor Carta Regional de Vinhos da Europa’, The Yeatman superou a concorrência com a distinção ‘Melhor Carta Regional de Vinhos do Mundo’.
A somar a estes prémios, houve ainda lugar às distinções ‘Prémio do Júri’ e ‘Carta de Vinhos 3 Estrelas’.
Estreia
Num passado recente, o The Yeatman já conheceu o sabor do sucesso com distinções como ‘Carta de Vinhos 3 Estrelas’ e ‘Prémio do Júri’ e até ‘Melhor Carta Regional de Vinhos da Europa’. Estes títulos foram, portanto, revalidados.
Contudo, foi a primeira vez que o The Yeatman Hotel foi distinguido com o prémio de ‘Melhor Carta Regional de Vinhos do Mundo’, o que confirma que este luxuoso hotel vínico se tornou numa autêntica embaixada dos melhores vinhos portugueses. O The Yeatman representa mais uma bandeira (com reputação a nível mundial) da cidade do Porto!
A Carta de Vinhos
O nome da Carta de Vinhos que garantiu mais um sucesso ao The Yeatman é ‘Wine Book‘. Assim é apelidada a carta de vinhos que coloca à disposição 1.500 referências.
Os vinhos são quase todos portugueses, numa percentagem que atinge os 97%! A sua oferta é bastante completa, apresentando listas com diversas colheitas (com vinhos com vários anos ou mesmo décadas!…).
As edições limitadas e os formatos especiais permitem a colocação de um património vinícola ímpar à disposição do cliente. São mais de 105 parceiros vínicos nacionais que permitem ao The Yeatman apresentar uma Carta de Vinhos extremamente sedutora.
Reações
Naturalmente esta série de distinções foi ao encontro do trabalho desenvolvido e foi uma boa recompensa. O Diretor do The Yeatman, Jan-Erik Ringertz, afirmou: “É um orgulho receber esta distinção internacional que consolida a nossa reputação e reconhece a seriedade, o rigor e o empenho com que as equipas trabalham diariamente.
Esta distinção, que se considera como a versão do sommelier das estrelas Michelin, faz adivinhar a exclusiva experiência que pretendemos oferecer a quem nos visita”.
A Diretora de Vinhos do The Yeatman, Beatriz Machado, também reagiu a esta distinção: “Temos a confirmação que originalidade associada ao elevado nível de rigor, conhecimento e profissionalismo que nos impomos diariamente nos leva a bom porto!
Juntos criamos a melhor antologia de vinhos de um país, com um único objetivo: desmistificar o vinho português, dando-lhe o protagonismo que merece”.
