7 excelentes razões para comer castanhas
Os benefícios das castanhas são muitos e contribuem para uma alimentação saudável e equilibrada. Conheça 7 excelentes razões para comer castanhas.
Chegou o tempo das primeiras chuvas, do vento mais fresco, das folhas caídas… e chegou também o tempo de comermos as deliciosas castanhas tão próprias desta altura do ano!
A boa notícia é que podemos comê-las sem culpa, porque elas estão muito longe de estarem incluídas na lista de alimentos proibidos.
Tal como com todos os outros frutos oleaginosos, devemos consumi-las com moderação, mas incluí-las na nossa alimentação traz bastantes benefícios para a nossa saúde.
Conheça 7 excelentes razões para comer castanhas:
São uma excelente fonte de energia
Quem controla bastante o peso, tende a fugir das gulosas castanhas. Isto deve-se ao facto de elas serem uma boa fonte de glícidos, ou os chamados hidratos de carbono.
Mas não devemos retirá-las da nossa alimentação por causa disso, antes pelo contrário. Por serem ricas em glícidos constituem uma fonte de energia ótima, capaz de nos saciar por bastante tempo.
São perfeitas para comer entre refeições e aguentar até à próxima refeição principal sem fome.
São boas para diabéticos
As castanhas além de constituírem uma excelente fonte de fibras alimentares, contêm ainda açúcares de digestão lenta.
Este facto faz com que os picos de açúcar no sangue sejam controlados, ou seja, evita a subida de glicose. São portanto um bom snack.
Mantêm o bom funcionamento do cérebro
Como são muito ricas em fósforo e vitamina B, ajudam a manter o cérebro e o sistema nervoso central em boas condições.
São capazes de acalmar, aliviar o stress e até acabar com as insónias, quando consumidas com regularidade. Uma alimentação saudável e equilibrada é realmente capaz de evitar muitas idas ao médico.
Mas atenção: não consuma mais de 15 castanhas por dia, pois podem cair mal no estômago.
Ajudam a ter ossos e dentes saudáveis
Mais uma vez o grande responsável por este benefício é o fósforo que se encontra em quantidades generosas nas castanhas.
Este mineral é um componente essencial para ter ossos e dentes fortes. Além disso ainda contém bastante ferro, potássio e magnésio.
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