Conheça as nossas propostas de vinhos tintos do Dão até 5 euros. Usufrua dos vinhos com esta receita fantástica.
Portugal possui vinhos de excelência em diversas regiões. Cada região tem as suas especificidades, as suas riquezas, os seus aromas, os seus sabores. No entanto, todas elas acabam por deixar os portugueses orgulhosos.
Em diversos eventos internacionais, há vinhos portugueses. Muitos deles conquistam vários sucessos. Há medalhas para todas as regiões.
No presente artigo, centraremos a nossa atenção na região do Dão. Recomendamos 5 vinhos da região que podem ser comprados a um preço acessível. Como brinde, ainda deixamos uma receita. Acompanhe a refeição com um destes vinhos.
5 tintos do Dão até 5 euros que vão bem com assados
C de cabriz
Ano: 2017
Informação:
Este vinho é composto pelas castas: Touriga Nacional e Aragonês. C de cabriz é um vinho tinto elegante, tendo um teor alcoólico de 12.5%. C de cabriz é um vinho de cor rubi definido. No nariz, revela um aroma frutado e jovem. C de cabriz é um vinho frutado, equilibrado e harmonioso.
Preço: 3,60€.
Titular COLHEITA
Ano: 2017
Informação:
Este vinho é composto pelas castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Tinta Roriz. Titular é um vinho tinto elegante. Apresenta-se como um vinho jovem, destacando-se pela cor viva. É um vinho interessante com aromas a fruta vermelha e a taninos equilibrados
Preço: 4,40€.
Casa Américo COLHEITA
Ano: 2016
Informação:
Casa Américo é um vinho tinto elegante. Este vinho é composto pelas castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Jaen. Casa Américo é um vinho de cor rubi intensa, destacando-se pelo aroma com notas a frutos vermelhos e a especiarias. Na boca, Casa Américo revela-se um vinho equilibrado, com taninos redondos e um fim de boca médio.
Preço: 4,50€.
Duque de Viseu
Ano: 2019
Informação:
Este vinho é composto pelas castas: 62% Touriga Nacional, 34% Tinta Roriz e 4% Jaen. É um vinho tinto leve e frutado. Tem potencial de envelhecimento e um teor de álcool de 13,5%. Este vinho já teve classificações interessantes, nomeadamente: 90/100 Wine Spectator e
16/20 Revista de Vinhos.
Duque de Viseu é um vinho gastronómico, com aroma a frutos vermelhos maduros. Duque de Viseu apresenta uma acidez viva e equilibrada.
Preço: 4,50€.
Cabriz COLHEITA SELECCIONADA
Ano: 2016
Informação:
Este Cabriz é um vinho tinto elegante. É um vinho frutado, destacando-se a presença predominante a frutos vermelhos frescos, havendo ainda geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadas.
Preço: 4,49€.
Receita Frango assado no forno
Ingredientes
1,2 kg frango inteiro
2 c. de sopa de azeite
2 c. de chá sal grosso
Pimenta preta moída q.b.
1 limão
Modo de Preparação
No momento da compra, peça no talho que lhe preparem o frango com corte para churrasco.
Coloque o frango num tabuleiro de forno e coloque-o com a pele virada para cima.
Unte o frango com azeite.
Faça o tempero com sal grosso e pimenta moída a gosto.
Regue o frango com o sumo de limão.
Reserve o frango no frigorífico e tape-o com película aderente.
Deixe o frango a marinar por 2 horas, no mínimo.
Nota: Idealmente, deve ficar de um dia para o outro.
Retire o frango do frigorífico, cerca de 1h antes de levar o frango ao forno.
Aguarde que fique à temperatura ambiente.
Pré-aqueça o forno durante 20 minutos e coloque-o a 220º C.
Reduza a temperatura do forno para os 180º C.
Mantenha a temperatura assim, até ficar devidamente cozinhado.
Cozinhe o frango por 80 minutos.
Retire o frango do forno, quando este largar líquidos transparentes.
Depois de retirar, deixe repousar por 10 minutos.
Sirva o frango assado com decoração a gosto.
Acompanhe com uma salada.
Harmonize com uma garrafa de um tinto do Dão.
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