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Início Lifestyle

5 receitas para prevenir gripe e constipações

Sabia que é possível evitar gripe e constipações através da alimentação? Tome nota de algumas receitas capazes de proteger das infeções víricas respiratórias.

Teresa Santos Por Teresa Santos
14/03/2020
em Lifestyle, Vida Saudável
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5 receitas para prevenir gripe e constipações

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  • 5 receitas para prevenir gripes e constipações
  • Sopa de ervilhas e espinafres
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Canja de galinha
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    • Modo de Preparação
  • Xarope caseiro
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Estamos no mês da gripe e das infeções respiratórias. Isso significa que há que apostar na prevenção e, além de outras formas, há maneiras naturais que o podem ajudar, como a ingestão de alimentos que reforçam o sistema imunitário. Eis alguns dos ingredientes que deve privilegiar na sua dieta durante o inverno: probióticos (iogurtes e leites fermentados); alho; cebola; geleia real; chá branco e verde; mel; ómega 3 (sardinha e salmão); citrinos; oleaginosas; gengibre; tomate; óleo de coco; cenoura; couves de folhas verdes.

Pode não acreditar, mas fazer uma alimentação equilibrada pode mesmo ajudar a proteger-se da gripe. Para isso, deve apostar na ingestão de frutas e legumes, pois eles são capazes de deixar o organismo mais resistente a vírus e bactérias.

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Tome agora nota de algumas receitas capazes de o proteger das infeções víricas respiratórias.


Leia também: Descubra o que acontece se comer gengibre todos os dias

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5 receitas para prevenir gripes e constipações

gripe
5 receitas para prevenir gripe e constipações

Sopa de ervilhas e espinafres

Ingredientes

– 1litro de água

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– 200gr de ervilhas

– 80gr de espinafres

– 4 espargos brancos

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– 1 cebola

– 1 alface

– 1 alho francês

– 4 colheres de azeite

– Sal e pimenta, a gosto

Modo de Preparação

– Numa panela, refogue a cebola com o azeite.

– Adicione a alface, o alho francês, os espinafres e os espargos cortados em tamanhos iguais.

– Após 3 a 4 minutos em lume brando, junte a água e deixe cozinhar durante mais 30 minutos.

– Acrescente o sal e a pimenta.

– Triture no liquidificador.

– Junte as ervilhas cozidas.

gripe
5 receitas para prevenir gripe e constipações

Canja de galinha

Ingredientes

– 200gr de massa

– 1 galinha inteira

– 1 cebola grande

– Azeite e sal q.b.

Modo de Preparação

– Num tacho, coloque a galinha a cozer com água, sal, um fio de azeite e a cebola descascada.

– Quando a galinha estiver cozida, retire e desfie.

– Junte a massa ao caldo e deixe cozer.

– Quando a massa estiver cozida, junte o frango desfiado.

gripe
5 receitas para prevenir gripe e constipações

Xarope caseiro

Ingredientes

– 2 ramos de hortelã

– 1 cenoura

– 1/2 copo de água

– 1 colher de sopa de mel

Modo de Preparação

– Lave bem todos os ingredientes.

– Retire a casca da cenoura, corte às rodelas e triture com os restantes ingredientes.

– Acrescente o mel e a água lentamente.

– Beba de imediato.

gripe
5 receitas para prevenir gripe e constipações

Puré de fruta

Ingredientes

– 2 rodelas de abacaxi

– 1 maçã

– 1 banana

– 1/2 manga

– Mel, q.b.


Leia também: 5 superalimentos que reduzem os níveis de colesterol alto


Modo de Preparação

– Triture todos os ingredientes e consuma de seguida.

gripe
5 receitas para prevenir gripe e constipações

Sumo vitamínico

Ingredientes

– 2 rodelas de gengibre

– 1 pedaço de casca de laranja

– 1 pedaço de casca de maçã

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– 2 copos de sumo de uva

– 2 colheres de sobremesa de mel

Modo de Preparação

– Leve ao lume o mel, juntamente com o gengibre. Misture bem.

– Adicione o sumo de uva, a casca de laranja e a casca de maçã.

– Deixar apurar por uns minutos e sirva quente.

Etiquetas: constipaçãogripeReceitas
Teresa Santos

Teresa Santos

Com formação em Humanidades, tem na investigação e na escrita a sua principal atividade. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual).

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