Início Tradições 3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas

3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas

Bolos molhadinhos e com um maravilhoso sabor a maçã. Aprenda com as nossas sugestões: 3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas.

receitas de Bolo de Maçã
3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas

Bolos molhadinhos e com um maravilhoso sabor a maçã. Aprenda com as nossas sugestões: 3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas.

O bolo de maçã é um dos mais tradicionais e feitos em todas as casas portuguesas. Contudo, há várias receitas e algumas resultam num bolo bem fofo, macio e seco.

Porém, hoje o nosso objetivo é dar-lhe a conhecer receitas de bolo de maçã húmido, porque sabemos que esta é uma opção também muito apreciada e que, na verdade, proporciona uma sobremesa bem leve e agradável.

Inspire-se e surpreenda a sua família com doces de comer e chorar por mais!…

3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas

receitas de Bolo de Maçã
3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas

Bolo de maçã húmido

Ingredientes

– 4 ovos

– 4 bolsas puré de fruta 100% maçã e banana

– 1 maçã Royal gala

– 250 ml leite magro sem lactose

– 50 ml óleo de coco derretido + 1 c. sobremesa para untar

– 200 g aveia instantânea em pó

– 2 maçãs reineta

– 4 c. sopa mel

– 1 c. sobremesa fermento em pó

– Canela em pó, q.b.


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Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno a 180°C.

– Unte uma forma de bolo com uma colher de sobremesa de óleo de coco e polvilhe com uma colher de sopa de aveia em pó.

– Lave as maçãs e corte-as em cubos pequenos. Reserve.

– Numa tigela, misture a restante aveia em pó, o fermento e a canela. Reserve.

– Num liquidificador, bata os ovos, o leite sem lactose, o mel, o óleo de coco derretido e os purés de fruta de maçã e banana.

– Acrescente a mistura de aveia e bata novamente.

– Adicione os cubos de maçã e envolva na massa sem os triturar.

– Verta a massa para a forma e leve ao forno entre 30 a 40 minutos, até estar cozido.

– Sirva decorado com a maçã Royal Gala cortada em fatias finas e polvilhado com canela.

receitas de Bolo de Maçã
3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas

Bolo húmido de maçã e canela

Ingredientes

– 4 ovos

– 150 ml de leite

– 100 g de farinha

– 100 g de açúcar

– 20 g de manteiga

– 1 colher de chá de essência de baunilha

– 1 colher de chá de fermento

– 1 colher de chá de canela

– 3 maçãs verdes

– raspas de meio limão

Modo de Preparação

– Separe as gemas das claras dos ovos. Reserve as claras.

– Bata as gemas com o açúcar durante 4 minutos, até obter uma mistura esbranquiçada.

– Misture o leite, a baunilha e a manteiga já derretida e junte à mistura anterior.

– Junte os restantes ingredientes secos (farinha, fermento e canela).

– Descasque as maçãs, rale duas e corte a outra em fatias finas (para decorar).

– Misture a maçã ralada à massa.

– Bata as claras em castelo e junte delicadamente à massa.

– Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

– Leve ao forno durante 35 a 45 minutos, a 150°C.


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3 receitas de Bolo de Maçã fáceis e apetitosas

Bolo húmido de maçã e nozes

Ingredientes

– 4 Ovos

– 2 Maçãs

– 220g Açúcar

– 200g Farinha de Trigo com Fermento

– 130g Manteiga Sem Sal

– 130g Nozes picadas

– 15g Açúcar Baunilhado

– 1 colher de sopa Fermento em Pó

– 1 colher de sobremesa Canela em Pó

Modo de Preparação

– Unte uma forma e forre o fundo com papel vegetal untado com manteiga.

– Descasque e descaroce as maçãs. Corte aos cubinhos e reserve.

– Pré-aqueça o forno a 170 ºC.

– Bata as gemas com o açúcar e a manteiga amolecida.

– Junte a canela, o açúcar baunilhado, a farinha e o fermento.

– Bata novamente e misture os cubinhos de maçã e as nozes picadas.

– Envolva as claras batidas em castelo.

– Verta a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos.

– Deixe arrefecer e desenformar.

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