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10 razões para começar a beber água com canela

A canela contém uma grande riqueza nutricional e revela-se bastante valiosa para a saúde. Conheça 10 razões para começar a beber água com canela diariamente.

beber água com canela
10 razões para começar a beber água com canela

Conheça 10 razões para começar a beber água com canela diariamente. A canela é uma especiaria bastante comum nos nossos dias, mas em tempos idos, pela sua raridade, chegou a valer mais do que o ouro. Entretanto, perdeu valor e está presente em diversos espaços comerciais, a um preço bastante acessível. Contudo, continua a ter muito valor… para a saúde!

Sim, esta especiaria reconhecida pela cor, pelo perfume e pelo sabor intenso, revela-se bastante valiosa para a saúde. É que a canela contém uma grande riqueza nutricional, sendo um ingrediente com um poder antioxidante assinalável. Saiba mais sobre a canela e os seus benefícios.

10 razões para começar a beber água com canela

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10 razões para começar a beber água com canela

A canela

Esta especiaria é particularmente rica em antioxidantes, apresentando propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, que se revelam bastante preciosas. É uma especiaria que contém propriedades distintas, gerando diversos benefícios para a saúde.

A canela revela-se, assim, um superalimento que produz efeitos poderosos, devido aos nutrientes que possui, pois eles são bastante importantes para o fortalecimento do nosso organismo.


Leia também: O incrível poder da canela


Ela contém riqueza em fibra, ferro, manganês, cálcio e, entre outros, vitamina K. Está assim associada a vários benefícios, desde o controlo dos níveis de açúcar no sangue (gerando uma maior eficácia da insulina), à redução do colesterol mau e ao controlo dos níveis de colesterol (sendo, por isso, considerada uma boa amiga do coração).

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10 razões para começar a beber água com canela

Tabela de valor nutricional da canela (2 gr)

Informação Nutricional – Cada 2 gr (1 colher)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 5kcal/ 21kJ 0,20%
Carboidratos 1,6 g 0,50%
Proteínas 0,1 g 0%
Gorduras Totais 0,1 g 0%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Trans  0 **
Fibra 1,1 g 4,40%
Sódio 0,5 mg 0%
(*) Valores Diários de referência com base numa dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Os seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.
beber água com canela
10 razões para começar a beber água com canela

A canela na gastronomia

A canela tem um sabor bastante característico, ao qual junta um aroma bastante particular. Ela acaba por despertar em nós várias emoções, pois impõe-se aos nossos sentidos, seja pela cor, pelo sabor, pelo perfume.

Esta especiaria é bastante apreciada, pois revela-se bastante útil em diversas receitas. Pode ser usada para aromatizar água, sumos, chás ou infusões e batidos. Pode ser o adoçante do café, sendo uma alternativa ao açúcar, revelando-se uma opção bem mais mais saudável.

A especiaria tanto pode integrar pratos doces (a doçaria tradicional e conventual tem diversos exemplos de produtos com canela que surgem na nossa mesa por altura do Natal, como aletria, arroz doce, rabanadas… entre muitos outros), como pratos salgados.

A canela torna-se uma verdadeiro remédio caseiro e natural, pois está na origem de diversos benefícios para a saúde.

beber água com canela
10 razões para começar a beber água com canela

Água com canela

A canela gera diversos benefícios para a saúde, por isso devemos aproveitar as suas fantásticas qualidades. Sendo esta especiaria bastante rica em propriedades que estão na origem de várias vantagens para a saúde, então ela deve ser bem aproveitada.

Uma das formas de o fazer é aromatizar a água ou, então, criar uma infusão de canela, de forma a ter uma bebida “milagrosa” que possa beber ao longo de todo o dia.

beber água com canela
10 razões para começar a beber água com canela

Benefícios

Eis alguns dos benefícios que se revelam excelentes argumentos na defesa do consumo diário de água com canela:

– Auxilia a reforçar o sistema imunológico;

– Alivia as dores menstruais;

– Pode ajudar na perda de peso;

– Reduz a inflamação e a dor;

– Melhora a saúde da pele, tornando-a mais bela e combatendo problemas como a acne;

– Pode ajudar em caso de Parkinson;

– Regula o nível de açúcar no sangue;

– Acalma a inflamação na garganta;

– Auxilia na hidratação e promove o bem-estar intestinal;

– Previne tumores.

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10 razões para começar a beber água com canela

Receita de Água de Canela

Ingredientes

– 2 paus de canela

– 2 maçãs orgânicas (torna mais saboroso, mais doce e fornece à água mais nutrientes)

Modo de Preparação

– Depois de lavar bem as maçãs, corte-as (com casca) em pedaços grandes.

– Coloque num jarro cheio de água.

– Adicione os paus de canela.

– Deixe no frigorífico do dia para a noite.

– No dia seguinte, estará pronta para o consumo.

– Beba à temperatura ambiente.

– Durante o verão, pode beber gelada, com bastante gelo.

– Pode ainda preparar um clássico chá de canela, como alternativa.


Leia também: Benefícios da canela quando consumida regularmente


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10 razões para começar a beber água com canela

Receita de chá de maçã, canela e gengibre

Ingredientes

– 1 maçã com casca, cortada em cubos e sem sementes

– 1 e 1/2 chávena com água

– 1 c. de sopa com folhas de centelha asiática

– 1 c. de chá com gengibre em pó

– 1/4 c. de chá com canela em pó

Modo de Preparação

– Ferva a água num fervedor.

– Retire do lume e adicione a maçã em cubos.

– Junte as folhas da centelha asiática e o gengibre.

– Abafe e deixe que apure por 5 minutos.

– Coe e sirva.

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