O que acontece se beber 1 colher de sopa de vinagre de maçã por dia?

O que acontece se beber 1 colher de sopa de vinagre de maçã por dia? O vinagre de maçã é um produto que muitos portugueses têm em casa, servindo para temperar as saladas, as carnes e o peixe. Mas sabia que ele pode representar um remédio caseiro de elevada eficácia?

Se ele for consumido de forma exagerada, pode prejudicar a saúde de diversas formas. Mas se for consumido de forma diária e moderada, o vinagre de maçã pode revelar-se extremamente benéfico para a saúde.

O que acontece se beber 1 colher de sopa de vinagre de maçã por dia?

O vinagre de maçã

O vinagre de maçã é muito mais valioso do que imagina. Ele serve para muito mais do que temperar saladas. Ele tem na sua composição propriedades que o tornam particularmente valioso para a saúde, gerando diversos benefícios.

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Ele ajuda a emagrecer, levando a uma perda natural de peso. A eficácia do vinagre para a saúde digestiva é bem expressiva. Ele ajuda a melhorar a digestão, além de resolver alguns problemas, nomeadamente a obstipação.

Tabela nutricional do vinagre de maçã (1 colher de sopa 14,9 gr)

Informações nutricionais	por porção	% VD*
Valor Calórico	3 kcal	0,1 %
	11 kJ
Gordura	0,0 g	0,0 %
Gorduras saturadas	0,0 g	0,0 %
Gorduras monoinsaturadas	0,0 g	0,0 %
Gorduras poliinsaturadas	0,0 g	0,0 %
Carboidratos	< 0,1 g	< 0,1 %
Açúcares	< 0,1 g	< 0,1 %
Proteína	0,0 g	0,0 %
Fibra alimentar	0,0 g	0,0 %
Colesterol	0,0 mg	0,0 %
Sódio	< 0,1 g	< 0,1 %
Água	14,1 g	0,7 %

(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

Uma colher de vinagre por dia

Consumir uma colher de sopa de vinagre de maçã diariamente pode ser um hábito estranho, mas enriquecedor, pois poderá transformar a sua vida. Este hábito pode gerar diversos benefícios para a sua saúde! Mas será que deve tomar mesmo uma colher de vinagre assim, isoladamente?

O vinagre é algo muito ácido. Por isso, será desagradável. Mesmo assim, há quem o faça. Porém, antes de desenvolvermos esse tópico, centremos a nossa atenção nos benefícios que o consumo de uma colher de sopa com vinagre de maçã pode gerar na nossa saúde.

Alguns benefícios

Ajuda a emagrecer

O vinagre de maçã ajuda na perda de peso, devendo para isso ser integrado numa dieta saudável e acompanhado pela prática de exercício físico, pelo menos 3 vezes por semana. Tomar uma colher de sopa de vinagre irá contribuir para acelerar o metabolismo.

É amigo do coração

O consumo de vinagre de maçã ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, por ele conter elevados níveis de ácido clorogénico. Ele melhora a saúde cardiovascular, pois inibe a oxidação do mau colesterol (LDL).

Uma colher de sopa de vinagre de maçã por dia ajuda a combater os níveis de colesterol muito altos, pois elimina a gordura dos alimentos.

Ajuda na digestão

Consumir uma colher de sopa de vinagre de maçã pode servir como tratamento de problemas digestivos. Ele não só acalma, como alivia os sintomas de uma indigestão, seja ela lenta ou pesada. Ele combate problemas como a flatulência ou o inchaço abdominal.

A sensação de acidez e azia também é combatida com o vinagre de maçã. Consuma este remédio caseiro depois de comer uma refeição pesada e, assim, previne todo o desconforto.

Previne a diabetes

O vinagre contém ácido acético que contribui para a redução dos níveis de açúcar no sangue. Assim, uma colher de sopa de vinagre de maçã evita que se formem picos de glicose no sangue.

Diminui a congestão nasal

O vinagre de maçã auxilia no tratamento e prevenção de gripes e constipações. Uma colher deste vinagre diminui a probabilidade de se sofrer uma infeção. Também reduz o muco, descongestionando o nariz e mantendo-o limpo.

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Gera um efeito desintoxicante

O consumo de vinagre contribui para desintoxicar os rins. Tomar uma colher de sopa de vinagre de maçã logo pela manhã ajuda a prevenir problemas como infeções no rim ou pedras nos rins. Deve ainda beber bastante água natural.

Como devo consumir o vinagre de maçã?

Embora muitas pessoas tomem uma colher de sopa de vinagre de maçã diretamente, a melhor opção é diluir a colher de sopa de vinagre de maçã num copo de água. Uns optam por água fria, mas outros defendem que a melhor opção é água morna (nunca deve ser água quente!).

Importante

Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.

Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.