Início Tradições 3 receitas com roupa velha para todos os gostos

3 receitas com roupa velha para todos os gostos

À procura de ideias económicas e deliciosas de receitas com roupa velha? Chegou ao sítio certo: temos desde a mais simples, até uma deliciosa tarte.

522
COMPARTILHE

_

TARTE SALGADA DE BACALHAU E GRELOS

Ingredientes

1 base de massa quebrada fresca
1 cebola
azeite
1 cenoura
1 molhinho de grelos
2 dl de leite
4 ovos
queijo da ilha ralado q.b. (opcional)
sal e pimenta preta

Modo de preparação

  1. Forre uma tarteira com a massa, pique com um garfo e leve ao forno por 10 minutos a 180ºC, reserve.
  2. Fatie a cebola em rodelas bem finas e refogue no azeite por uns 5 minutos.
  3. Junte os restos da consoada, cortados em pedaços e envolver bem.
  4. Numa taça, bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta, moída na hora.
  5. Sobre a massa já cozida espalhe o recheio de bacalhau com legumes e ,se gostar, o queijo da ilha ralado.
  6. Verta a mistura de ovos e leite sobre a tarte. Leve a cozer, em forno pré-aquecido, a 180ºC, por 25 minutos.

Já está: tome note e tenha em mãos 3 formas criativas de aproveitar a roupa velha e de poupar no orçamento familiar!

Autora: Catarina Quatorze
_

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here